Este sábado 22 y domingo 23 de julio, Castellammare, el restaurante de Traslasierra, tiene una propuesta que conjuga degustación de vinos y platos finger food para acompañar. Un planazo para salir a disfrutar del último finde de vacaciones.
La experiencia tiene un costo de $ 3000 por persona y es conveniente hacer la reserva con 24 horas de anticipación.
El menú
Piezas saladas frías:
-Contuccini al parmiggiano
–Chesse cake de tomates
-Canastita de papas y crema de hongos
Piezas saladas calientes:
-Vegetales a la chapa con salsa romesco
-Papas bravas con salsa brava y alioli
-Pastas rellenas con salsa pomodoro
-Rissotto allá milanese con osobuco
Piezas dulces:
-Mouse de chocolate blanco y crema de café
-Zambayón con panetone tostado
Contacto
Castellammare está en Calle Pública s/n, San Lorenzo. Teléfono: (03544) 156-13779.
