Espacio San Miguel (Colón 5300, frente al CPC) dispuso para la Semana Gourmet como entrada una sopa de maní con papas pai y aceite de perejil.

De principal, trozos de cabrito y salteado de portobellos en glace du viande, acompañado de arroz Uzi (arroz cocinado a la manera oriental, cubierto de mix de almendras, nueces y arvejas frescas salteados en manteca clarificada).

De postre, bavaroise de frutos rojos sobre suave marquisse de algarroba, con reducción de peperina y perlas de arrope de tuna.

El menú costará 100 pesos y habrá show de odaliscas el jueves 26 a las 22. Además, ¡Se suma a la noche de los restaurantes del martes 31 con un 30 % de descuento!

Reservas al (0351) 484-0000 y 153-116407.