¿Te imaginás un bar de playa en medio de la ciudad? Así es la propuesta de Holbox (cuyo nombre remite a una isla mexicana), el bar de Nueva Córdoba que nació con la idea de «teletransportar a los comensales a una isla exótica».
Su concepto de «beach bar» se puede notar en su ambientación. Desde la entrada que es un círculo que se asemeja a una ola, que te envuelve y te invita a entrar.
Luego, las plantas, la decoración que hasta incluye una canoa en el techo, todo te hace añorar las vacaciones en algún lugar costero.
La carta
Por supuesto, la carta también sigue esa onda y te ofrece opciones como «Picoteo en la isla», donde vas a encontrar rabas, langostinos rebozados, aros de cebolla, milanesitas y más. A eso se le suman cazuelas, tapeos, tablas, papas y nachos, para arrancar.
En cuanto a platos principales se puede optar por hamburguesas, milanesas, pizzas, empanadas, ensaladas, sándwiches con el sello de autor del bar y nombres originales como «El Mandamás» o «Matador», y para arraigar en el lugar de la isla, no faltan los tacos mexicanos.
Un dato importante es que tienen un apartado de la carta destinado a opciones libres de gluten.
Otro punto destacado de la carta es su sección de cócteles, que te invita a viajar por los siete mares. Es extenso y variado, ¡abrochate los cinturones!
Incluye un apartado de coctelería tiki con todos sus sabores tropicales y también los clásicos que no pueden faltar.
¿Estás listo para viajar a Holbox?
Contacto
Holbox beach bar está en Buenos Aires 478, Nueva Córdoba. Teléfono:(0351) 156-204747 – (0351) 156-360081.
