Este es el menú de cuatro pasos para la primera semana de julio en el restó Sibaris.
Appetizer
Entradas
Crema de choclo, queso brie, pimientos y albahaca.
Cerdo ahumado a la leña con ensalada coleslaw y uvas.
Platos principales
Salmón rosado acompañado de crema de coliflor y arvejas
Muslo de pollo confitado, hongos salteados y puré cremoso de papas con verdeo y panceta.
Postres
Mousse de chocolate amargo en merengue de almendras
Peras de invierno en almíbar con helado de Malamado
$ 160 POR PERSONA. Entrada, plato principal y postre.
$ 130 POR PERSONA. Entrada y plato principal o plato principal y postre
PLATO ESPECIAL PARA ESTA QUINCENA
Cazuela de Mar con pescados y mariscos, $ 85.
Nespresso
Luego de su almuerzo o cena descubra los exquisitos sabores de este exclusivo café. $ 22.
Acompaña la sugerencia de esta semana: Bodega Terrazas de los Andes. Altos del Plata Malbec, Cabernet Sauvignon o Chardonnay. Por botella $ 78. Por copa, $ 23.
Para los que no sabían: cenando en Restó Sibaris, los clientes son recibidos con copa de bienvenida, tienen acceso a cochera y valet parking incluido. Consumiendo una botella de vino, Sibaris propone despreocuparse de conducir su vehículo y utilizar el servicio de remis gratuito* el cual lo llevarán hasta su domicilio.
(*) INCLUYE recorridos de hasta $ 35. Una botella cada dos personas.