El restaurante del hotel Quorum, Cruz de los Vientos, propone esta semana los siguientes menús como sugerencias hasta el 26 de julio, a $79:
MIERCOLES 07
– Appetizer: Queso crema con salmón y aceite de oliva y tostaditas.
– Plato Principal: Salad Bar (buffet: pepino, remolacha, tomate, zanahoria, repollo morado, repollo blanco, choclo, huevo). Sopa crema a elección. Bife de chorizo con salsa de panceta acompañado de arroz con crema.
– Postre: Chesse cake.
JUEVES 08
– Appetizer: Pincho capresse.
– Plato Principal: Bondiola en salsa de hongos, acompañado de fritata de vegetales.
– Postre: Cremas heladas.
VIERNES 09
– Appetizer: Mini empanada frita.
– Plato Principal: Salad Bar (buffet: pepino, remolacha, tomate, zanahoria, repollo morado, repollo blanco, choclo, huevo). Sopa crema a elección. Cola de cudril acompañado de papas con revuelto gramajo.
– Postre: Cremoso de chocolate.
LUNES 12
– Appetizer: Queso crema de pimiento asado con crocante de batata.
– Plato Principal: Bife de ternera grill, acompañada de ensalada de y chimichurri.
– Postre: Trifle de frutas de verano y crema helada de limón.
MARTES 13
– Appetizer: Paté de berenjena con tostadas.
– Plato Principal: Tallarines de morrones, acompañados de pesto de rúcula y nueces.
– Postre: Semifredo de maracuyá.
MIERCOLES 14
– Appetizer: Tostada de quesos y salame.
– Plato Principal: Salad Bar (buffet: pepino, remolacha, tomate, zanahoria, repollo morado, repollo blanco, choclo, huevo). Sopa crema a elección. Matambre de cerdo, acompañado de arroz.
– Postre: Flan de coco, acompañado de salsa de dulce de leche.
JUEVES 15
– Appetizer: Pincho de quesos con aceite.
– Plato Principal: Clasico puchero acompañado con vegetales.
– Postre: Cremoso de mandarina y bizcocho de vainilla.
VIERNES 16
– Appetizer: Mini empanada frita.
– Plato Principal: Salad Bar (buffet: pepino, remolacha, tomate, zanahoria, repollo morado, repollo blanco, choclo, huevo). Sopa crema a elección. Bondiola de cerdo acompañado con vegetales asados.
– Postre: Postre borracho.
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