Los toques gourmet de Gran Avenida siguen presentes en su menú ejecutivo que se renueva todas las semanas. Acá te contamos las opciones del lunes 7 al viernes 11 de noviembre:
LUNES
-Bifecitos de cerdo con salsa de mostaza casera aAcompañados de papas al horno en manteca de tomillo.
– Spaghetti salteados con panceta, chaucha, tomates y portobellos.
MARTES
– Deshuesado de pollo con salteado de champignon, verdeo, tomate y panceta aAcompañado de ratatouille de vegetales, perfumadas con semillas de hinojo.
– Cintas de semolín salteadas con camarones, tentáculos de calamar, lomito de atún, tomate y ralladura de limón.
MIERCOLES
– Bifecitos de cuadril con emulsión de pimientos asados acompañados de papas españolas.
– Tagliatelles de naranja salteados con champignon, pollo, tomate y espinaca.
JUEVES
– Lomo de atún envuelto en masa casera con crema de limón acompañado de papas al natural.
– Ravioles de verdura con salsa blanca, jamón y arvejas.
VIERNES
– Calzonni de pollo relleno con pimientos, tomates, rúcula, queso, verdeo, champignon con salsa de pisco y crema de verdeo.
– Tallarines de campo con un huevo a la plancha.
ENSALADAS
LUNES, MIERCOLES Y VIERNES:
– Colchón de verdes, jamón crudo, palmito, tomates secos, champignon salteados y croûtons con emulsión de apio.
MARTES Y JUEVES:
– Verdes de estación, calamar, mejillones, langostinos y tomates salteados.
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