Como en todas las temporadas de verano, el restaurante La Mora, a cargo del chef orgánico y biodinámico Marco Moreno, abre sus puertas todos los días.
Y como Menú Degustación propone:
– Gazpacho de melón
– Sopa Borscht helada con rábano picante fresco.
– Tarteleta de hongos de pino
– Confit de gallina y hierbas
– Guarnición de la huerta
– Buñuelos a la plancha con sartén de ruibarbo.
Incluye una copa de vino de Bodegas Colomè
Valor: 130 pesos
Para conocer un poco más de La Mora, y saber cómo llegar hasta San Miguel, ubicado en pleno valle de Calamuchita, hace clic acá.