Este jueves 29 de mayo se viene un menú degustación patrio en Alma Belén junto a Bodega Rutini.

El plan de la noche es el siguiente:

– Recepción: locro tradicional.
– Fiambres caseros, salame  y quesos.
– Sorrentinos  horneados rellenos de carbonada criolla.
– Mini pastel de novia (de ave).
– Osobuco de ternera braseado, acompañado de trigo molido cremoso al pimentón y verdeo.
– Infusión de peperina y burro.
– Queso y membrillos en almíbar (caseros).
– Panqueques con dulce de leche.

El maridaje que acompañará la cena incluye los vinos Trumpeter Reserva Rose Malbec, Trumpeter Reserva Malbec y Trumpeter Extra Brut.
                                         
El costo del menú por persona  es de 195 pesos, y para hacer tu reserva podés llamar al (0351) 474-2088.

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