Milk-Compañía de cócteles  propone los días miércoles sus noches de Chef & Cócteles.

Todos los miércoles, distintos chefs invitados exploran el mundo de los sabores y los maridan con cócteles de autor a cargo del bartender Mauri Padilla, jefe de barra en Milk.

Este es el menú de esta semana:

Chef

Entrada: Shot de ceviche blanco con tostada de baguettín integral con semillas.

Principal: Trucha a la Vasca acompañado con  torre de risotto rojo, hongo confitados y mix de brotes.

Postre: Semifreddo inglés con dash de Marsella perfumado.

Cócteles

Moraito Chico: Quebranta, maíz morado, ananá, zumo de limón.

Asu Mare: Pisco, Quebranta, almibar de canela,  zumo de limón ,albahaca, gaseosa de limón  

Isadora Duncan: Vodka Eristoff, cabriole de Pineral, jugo de manzana roja, frutos del bosque, chasse  mix  zumo tropicales, adagio de almíbar, bitter fresh fruit.

El costo del menú para dos personas es de $250. Reservas al (0351) 153-897983.

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