Se realizó la versión latinoamericana de The World’s 50 Best Restaurants, lo que reconoció a ocho restaurantes argentinos dentro del ranking de los mejores restaurantes de América Latina.

La ceremonia, realizada en la ciudad de Mérida (México), y consagró al restaurante Central, de Lima, como el mejor restaurante de América Latina y el mejor del país andino. Claro, al frente de él están los chefs Virgilio Martínez y Pía León.

¿Cuáles son los restaurantes argentinos?

Ahora bien, quien secunda a Central es, nada más y nada menos, que la parrilla porteña Don Julio de Pablo Rivero, que ya había sido nombrado The Best Restaurant in Argentina.

Pablo Rivero, también obtuvo el título Beronia Latin America’s Best Sommelier, introducido este año. La bodega de Rivero cuenta con más de 14.000 etiquetas argentinas, también expuestas en botellas vacías a lo largo de las paredes interiores del edificio del siglo XIX que alberga Don Julio.

Mientras que la lista completa de los 50 mejores restaurantes se completa con otras consagraciones argentinas como:

15. Mishiguene, Buenos Aires
22. El Preferido de Palermo, Buenos Aires
26. Chila, Buenos Aires
36. Aramburu, Buenos Aires
40. Elena, Buenos Aires
48. Gran Dabbang, Buenos Aires
50. Julia, Buenos Aires

¿Conocés alguno de estos restaurantes? ¡Contanos tu experiencia!