El Nacional
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$$$Servicios
Dirección
Av Fernando Fader 3587, Fader Hotel BoutiqueCerro de las Rosas
Zona Noroeste
Contacto
Sobre El Nacional
El Nacional es una cocina donde el fuego es el principal actor de sus platos. Carnes, vegetales, quesos, panes y la utilización de productos locales, son la base de su propuesta gastronómica.
Con más de 20 años de experiencia en la gastronomía y luego de pasar por muchas cocinas, Leonardo incursiona esta vez con una propuesta gastronómica propia, donde lleva al máximo nivel todo su conocimiento y pasión por los sabores autóctonos y los expresa en una cocina simple y moderna.
Recomendados de la carta
Empanadas cortada a cuchillo al horno de leña. Mollejas ahumadas. Entraña jugosa con cremoso de zanahoria, remolachas asadas al horno de leña y ricota fresca.
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