Este finde se realizará el campeonato de la Copa de Cerveza en Córdoba y acá te contamos todas las actividades de las que podés participar.
Organizada por la franquicia cordobesa de Antares (con sus sucursales de Cerro de las Rosas, Nueva Córdoba y Güemes), Cibart (Centro Integral de Bebidas Artesanales) y München Casa de Cervezas, se realizará la quinta edición de la Copa Cordobesa.
Cómo será la competencia
El viernes 28 y sábado 29 se realizará la cata de las cervezas en Antares Cerro (Rafael Núñez 4226). Y, el evento de premiación, abierto para todo público y gratuito, también será en Antares Cerro el sábado a las 18. Habrá sugerencias gastronómicas, descuentos en cerveza y música en vivo. Para reservar una mesa para participar del evento, comunicarse al WhatsApp: (0351) 158-675166.
En esta edición de la competencia por primera vez podrán participar Microcervecerías, ampliando el evento a quienes pudieron dar el salto comercial. Además, la participación no se reduce al territorio provincial, sino que está extendido a cerveceros y microcervecerías de todo el país.
Hoy: Charla sobre cervezas
Por otra parte, en esta edición se incorpora como Juez Director a James Foster, quien actualmente se desempeña como máximo referente de la BJCP (Beer Judge Certification Program), organización estadounidense que certifica jueces de cerveza, título fundamental para participar de estas competencias.
Aprovechando su estadía en Córdoba, Foster dará una charla sobre degustación: “Estilos: Evolución de las IPAs y su consecuente reflejo en la Guía BJCP”. Esta se realizará hoy jueves 27 de julio a las 19 en el Parador Antares (Fructuoso Rivera 325). Las entradas se pueden adquirir en este link.
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