Del 13 al 19 de noviembre se realiza en Córdoba, una nueva edición de la Semana de la Cocina Italiana, con el apoyo del Consulado General de Italia en Córdoba.
Como siempre habrá menús especiales y promociones en distintos bares y restaurantes de la provincia.
Pero además, habrá eventos para disfrutar y vivir a pleno esta semana dedicada a la gastronomía y la cultura italiana.
Viernes 17
«Cine de Barrio» en Bäckerhaus. Esquiú 14. A las 21, se proyectará la película El Padrino parte II. Y por supuesto se acompañará con unas promos para comer: 2×1 en vermut y 50% de descuento en el segundo plato de pastas. Reservas a este WhatsApp.
Sábado 18
Festa della Porchetta. La Tablada y Costanera. El sábado 17 a 21 hs, el Instituto Italiano de Cultura de Córdoba invita a celebrar la “Festa della porchetta” en el Espacio Cervecería Córdoba. La porchetta es un plato típico de la cocina italiana que consiste en carne de cerdo aromatizada con hierbas asada al horno. Es una comida muy popular que se suele encontrar en puestitos callejeros y generalmente se come entre panes como sándwich. En esta ocasión viajarán desde Italia el maestro porchettaro Tullyo y el chef Rubio, quienes estarán brindando un taller para aprender a cocinar la auténtica porchetta italiana destinado a trabajadores de la cocina popular. Durante la fiesta, los participantes del taller concursarán por la mejor porchetta y el público decidirá cuál es la ganadora. Además, habrá stands con degustación de porchettas y estará presente la Feria de Economía Circular de la ciudad que tiene unos 30 feriantes que ofrecen sus productos y servicios circulares. Y eso no es todo: habrá música en vivo con DJ Fantasía y un concierto de Mara Santucho. La entrada será libre y gratuita.
Apoya: Consulado General de Italia en Córdoba.
Acompaña: Radio Shopping y Banco de Alimentos Córdoba.
¡Todo indica que será una verdadera fiesta de la cocina italiana!
