Sibaris se prepara para la semana especial que comienza con el feriado del 2 de abril con un delicioso menú de cuatro pasos:
. Appetizer
. Entrada: Hongos en diferentes cocciones (confitado, salteado, sopa y paté) o Tres carpaccios de ahumados (trucha, salmón y pulpo)
. Plato principal: Tallarines al huevo sarteneados con tomates, albahaca y mejillones o Entrecot a las brasas acompañado de fondue de papa y queso fontina, salsa de ternera
. Postre: Huevo de pascua relleno con mousse de chocolate o Bavaroise de limón con salsa de frutos rojos
Entrada, plato principal y postre: $ 95 POR PERSONA
Entrada y plato principal o plato principal y postre: $ 75 POR PERSONA
Acompaña la sugerencia de esta semana:
Norton Roble Malbec o Sauvignon Blanc
Por botella: $ 74,00 – Por copa: $ 21,00
Con la compra de una botella de la sugerencia va de obsequio otra de Norton Roble Cabernet Sauvignon 375cc
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