beney

“No es simplemente juntar yuyos y ponerlos en una botella. Es como hacer una canción: debe tener armonía, equilibrio, y ninguna nota debe sobresalir por sobre la otra. Además, debe tener ese oculto aporte de lo medicinal”, asegura Guillermo Beney, el creador del fernet de Traslasierra que la rompe no solo en estas tierras, sino […]

Beney es una marca nacida en Traslasierra, allá por el año 1996, cuando Guillermo Beney y su familiar llegaron a esa parte de la provincia para quedarse. Allí estuvo cinco años probando y haciendo alquimia con los sabores hasta que encontró la fórmula de su fernet, que el año pasado fue consagrado en los Agentina