Familia Zuccardi presenta Changlot Número 1, la primera ruta gastronómica que tiene a un aceite de oliva varietal como protagonista principal. Diez restaurants de Buenos Aires, Córdoba y Mendoza son los primeros en sumarse a este tour gourmet. Diez cocineros de reconocido prestigio han creado recetas exclusivas, pensadas para realzar las características únicas de este nuevo aceite varietal de Familia Zuccardi Changlot. Diez platos únicos, especialmente pensados para quienes aprecian el valor que un aceite Premium puede aportarle a la alta gastronomía.
TOUR GASTRONÓMICO CHANGLOT NÚMERO 1:
BUENOS AIRES
– CASA UMARE, Chef Dario Gualtieri. Billinghurst 362.
– HERNÁN GIPPONI RESTAURANT, Chef Hernán Gipponi. Hotel Fierro. Soler 5862.
– CUCINA PARADISO, Chef Donato De Santis. Castañeda 1871.
– TREINTA SILLAS, Chef Ezequiel Gallardo. treintasillas.com
– SIAMO NEL FORNO, Chef Nestor Gatorna. Costa Rica 5886.
– LOCAL, Chef Estefanía Di Benedetto y Chef Matías Kyriazis. Arévalo 2061.
CÓRDOBA
– CUNDEAMOR, Chef Paula Massuh, Avda. Richieri 2716.
– RESTAURANT DEL GOLF, Chef Roal Zuzulich.
MENDOZA
– CASA DEL VISITANTE, Chef Matías Aldasoro. Bodega Familia Zuccardi. Ruta Provincial 33, Km 7,5.
– SIETE COCINAS, Chef Pablo del Río. Avda. Bartolomé Mitre 794.
Con esta original propuesta, Familia Zuccardi lleva su nuevo Changlot a algunos de los mejores establecimientos gastronómicos del país con el fin de que los consumidores puedan apreciar el máximo potencial de este aceite varietal, el cual ya ha cosechado varios premios desde su lanzamiento.
Acerca de los Aceites de Oliva Varietales Familia Zuccardi
Bodega Familia Zuccardi produce desde el año 2004 aceites de oliva varietales virgen extra, donde la calidad de las aceitunas y su cuidadoso manejo permiten obtener colores, aromas y sabores que expresan auténticamente las características de cada una de sus tres variedades: Arauco, Frantoio y Changlot.
Más información en: www.facebook.com/aceitesvarietales
