Bäckerhaus es una panadería de masa madre que para las fiestas siempre cuenta con una variedad única de panes y delicias navideñas que, sin dudas, harán que tu mesa dulce sea perfecta.
«Nuestros panes son todos elaborados con masa madre, con 48 horas de fermentación, lo cual desarrolla aromas y sabores característicos, y reduce los azúcares ya que son absorbidos por la levadura natural, se preparan con ingredientes naturales como huevos, manteca, cascaritas de naranja confitadas, frutos secos, etc, y no tienen ningún tipo de saborizante ni conservante artificial», nos cuentan.
Acá te detallamos cada una de las opciones que proponen para este fin de año.
Los panes navideños
-Pandoro x 500 grs aprox. Pan dulce de Verona, con masa madre, de yemas y manteca,aromatizado con limón y naranja,sin frutas, espolvoreado con azúcar impalpable. $7100
-Panettone con frutos secos x 500 grs aprox / Mini Panettone 375 grs. Pan dulce italiano, con masa madre, manteca, endulzado con miel, aromatizado con agua de azahar, limón y naranja; relleno con almendras, nueces, pasas, frutas y naranjas confitadas. $7800/$3500
-Pan dulce Milanés x 500 grs aprox/ mini Milanés x 250grs. Pan dulce de masa madre y manteca, endulzado con miel, aromatizado con naranja y relleno con chocolate amargo. $ 7800/$3500
-Stollen x 600 grs aprox: Pan dulce alemán, con masa madre, relleno con almendras, naranjas, pasas, mazapán (pasta de almendras) y especias (clavo de olor, jengibre, cardamomo y canela). $8900
Otros productos navideños
-Budín Navideño: Budín de manteca, naranja y chips de chocolate con glasé y cascaritas de naranja. Peso aproximado 450 grs. $ 3750
-Estrellas de canela: Galleta de larga duración por su alto contenido en manteca; con masa de canela, cacao, miel, cardamomo, jengibre, nuez moscada, con un glasé de limón para equilibrar los sabores. $ 2900 por seis unidades.
-Galletas de miel y jengibre: Galleta de larga duración, por su alto contenido en manteca, hecha con miel que le aporta crocancia a la masa, con el tiempo se va poniendo más tierna y saborizada con jengibre; pueden ser con un glasé de limón o un ganache de chocolate. $ 1050
La venta se realiza por producto individual y se toma la reserva a través del whatsapp 3513991775. Haciendo reserva, tenés un 10 % de descuento, sin importar la forma de pago. Para ventas mayoristas (cantidad superior a 10 unidades iguales) comunicarse a través de whatsapp al 3513976642.
Contacto
Bäckerhaus está en Esquiú 14, General Paz. Consultas a este WhatsApp.
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