Desde este viernes, la nueva propuesta de El Gran Vidrio será que, todas las carnes de la carta del chef Aram Lange (lomo al tournedo, matabrito de cerdo, arolladito de pollo, trucha y pinchos de salmón) se cocinarán a las brasas y a la llama, con el formato de cocina en vivo.
Así, como una obra de arte en tiempo real, los cocineros se lucirán frente al público. Esto se desarrollará en el deck de restaurante y se acompañará con ensaladas y verduras asadas.
El Gran Vidrio está en Avenida La Voz del Interior 6348. Reservas al (0351) 152-413005 y 475-9215 int. 4. Si querés conocer más sobre El Gran Vidrio, hacé clic acá.