28 de febrero de 2018

Cualquier amante de los perros se pondría feliz con un bar así en su barrio. Es la excusa ideal para salir a tomar un café acompañado de su mascota. El lugar se llama Boris & Horton y es la primera cafetería exclusiva para perros en la ciudad de Nueva York. Fue creado por Coppy Holzman […]

¿Cuáles son las tendencias internacionales y locales en arquitectura gastronómica? ¿Qué rol cumplen la ambientación y el diseño? Estos fueron algunos de los temas en el XIV encuentro del Ciclo de Mesas Redondas SCA-Hunter Douglas “Arquitectura gastronómica”. Participaron del mismo profesionales especializados como el diseñador Horacio Gallo, los arquitectos Iván Robredo, Alberto Navas, Graciela Saldias,