La localidad de Colonia Almada, ubicada a unos 100 kilómetros de la ciudad de Córdoba, cuenta con una propuesta gastronómica de gran nivel. Se trata de Páprika, el restaurante comandado por el chef Lucas Castellán.

Con platos de autor, elaborados con productos de estación, se puede probar todo tipo de carnes, en diferentes cocciones, pastas y muchas opciones más.

Estos son los platos sugeridos para disfrutar durante esta temporada.

Los platos

-Compresión de cabrito confitado: $ 1190

-Carpaccio de lomo: $ 1100

-Pulpo, papa y oliva: $ 2470

-Mollejas, maíz y espárrago: $ 1100

-Bao-salchicha ahumada de cerdo y langostino: $ 790

-Croquetas de cangrejo: $ 900

Contacto

Páprika está en Juan Bautista Alberdi 43, Colonia Almada. Teléfono: (03532) 49-4187.