Cómo es la carta de enero de La Baguala, la novedad gourmet en La Cumbre que tenés que conocer sí o sí

La Baguala es un refugio serrano ubicado a 3 km del centro de la La
Cumbre que cuenta con una posada, un restaurante y una tienda de
diseño.

Se trata de una casona con 100 años de historia, inmersa en un paraíso
natural, que abrió sus puertas para ofrecer una experiencia distinta.

La carta

En su restaurante, se puede disfrutar de una carta que se caracteriza por ser dinámica, cambia según la estación del año, pero siempre apunta al mismo concepto: materias primas locales y una clara trazabilidad.

«El plan es sumergirse en un tapeo bien original, con una puesta en escena diferente, con una atención delicada y una gastronomía bien pensada y ejecutada con maestría y pasión», comentan desde el restaurante.

Por eso, su carta cuenta con platos como ceviche, provoleta, bondiola, ojo de bife a la parrilla, sándwiches, pastas, opciones para la merienda (dulces y saladas), tapeo de autor y hasta una canasta para hacer picnic.

¡Agendalo para visitarlo en estas vacaciones!

Contacto

La Baguala está en Ruta E66 Km 3.5, La Cumbre. Teléfono: (03548) 154-67420.

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