Nombre del autor:Nicolás Marchetti

El reconocido bartender Agustín Balegno (Brindisi Bar de Cócteles), dejó sentada su opinión sobre la situación actual de la gastronomía de Córdoba, anoche con un sentido posteo en su muro de Facebook. Luego de haber participado en una marcha pacífica contra el COE, posteó algo que sin dudas debería ser un llamado de atención para […]

En comunicación con Circuito Gastronómico, Juan Manuel Passera, uno de los responsables de Antares en Córdoba, acaba de confirmar que cerrará los tres locales hasta nuevo aviso. Aquí dejamos textuales sus palabras. “A raíz de la situación actual y queriendo cumplir con un DNU del que no estamos de acuerdo que sea el mejor camino,

Los restaurantes son uno de los sectores más perjudicados con las nuevas restricciones por el avance de la pandemia de Covid-19. 500 mil personas dependen de la actividad en Córdoba y con tu compra esta semana podés ayudarlos a sobrevivir. Con el auspicio del Mercado Norte de Córdoba y el apoyo de la Asociación Empresaria

El Mesón, el restó que nació en calle Tejeda y que ya cuenta con otras tres sucursales en Córdoba (Gauss, Paseo Rivera y Nueva Córdoba), es uno de los referentes indiscutidos de la gastronomía de Córdoba en esta cuarentena. Siempre tirando para adelante y adaptándose a la (mala) circunstancia que nos toca vivir, es un

Seba Gullo, referente de los bares de Güemes, dice que con lo que se facturará en estos próximos 15 días no se llegará a cubrir “ni el 10 por ciento de los gastos”. En una carta abierta, se refirió a la situación actual de la gastronomía de Córdoba: “Hace 8 meses que arrancó la cuarentena.

Como los ánimos están caldeados y hay muchas más dudas que certezas, a continuación compartimos el escrito que la Cámara Gastronómica de Córdoba, parte de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de Córdoba (Fehgra). — Estimados, cómo la Institución representativa del sector Gastronómico de Córdoba, les comunicamos nuestra postura de acompañar las movilizaciones que lleven adelante

El sector gastronómico de Córdoba vive momentos de incertidumbre total. Mientras algunos dicen que van a abrir a pesar de las nuevas restricciones, otros prefieren esperar. Por eso, los grupos de whatsapp están desmembrados, sale más gente de la que entra. No se ponen de acuerdo, no se escuchan, no hay unión. Hay visiones conspirativas,

El lunes a la tarde se realizó una reunión en un bar de Güemes. Y allí un grupo de dueños de 150 bares y restaurantes decidieron marchar el próximo miércoles (mañana) a partir de las 11 desde el Patio Olmos. ¿Cuál será la consigna? Que los restaurantes son los lugares más seguros en donde la

“Esta nueva medida es una gran sorpresa, nunca se conversó. Probablemente el cierre de los restaurantes a la noche genere quiebras masivas en el sector“. Así empieza Gabino Escribano, vicepresidente de la Cámara Gastronómica de Córdoba, a contar cómo está el ánimo en el sector. El Plan de la Cámara es “unir fuerzas” con diferentes

Luego de 15 años recorriendo Córdoba en busca de sus mejores sabores, Circuito Gastronómico propone una selección de productos gourmet para que el público pueda descubrir estas maravillas (muchas ocultas) de la gastronomía de Córdoba. Cargá esta preorden y asegurate una de las 50 cajas disponibles con un 10 por ciento de descuento. Los viajes

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Todas las promos de la Semana de la Hamburguesa 2020 se hacen efectivas presentando la nueva app de Circuito Gastronómico, que se descarga o se actualiza (si tenés instalada Appetizer) desde Google Play en este link. La tercera edición consecutiva de la Semana de la Hamburguesa se realizará del 14 al 20 de septiembre de 2020. Estará auspiciada por la