La llegada de la primavera renueva los sabores, los espacios y las experiencias en Villa General Belgrano. En pleno centro de la villa, Blackstone Restó se prepara para una nueva temporada con platos que ya son clásicos, propuestas especiales para la Fiesta Nacional de la Cerveza y una terraza que invita a disfrutar de las noches al aire libre.
Hay lugares que forman parte del paisaje de un destino y otros que, además, construyen una experiencia propia. En Villa General Belgrano, Blackstone Restó transita una nueva temporada con una propuesta que combina gastronomía, hospitalidad y distintos espacios pensados para disfrutar en cada momento del día.
La llegada de los meses más cálidos encuentra al restaurante con novedades en su carta y con todo listo para una de las épocas más esperadas del año. En pocas semanas, miles de visitantes volverán a llegar a la villa para celebrar la Fiesta Nacional de la Cerveza, y Blackstone Restó prepara para esas jornadas una propuesta especial que pone en primer plano los sabores de la cocina centroeuropea.
Sabores que ya son parte de la casa
Entre los platos más elegidos aparecen algunos que ya se ganaron un lugar propio entre los visitantes. La trucha patagónica con crema de azafrán, langostinos y mejillones es una de las propuestas que combina productos del mar con una preparación delicada y aromática.
Otra de las opciones que despierta interés es la hamburguesa de camembert crocante con palta y hongos, una combinación que juega con distintas texturas, sabores y que se suma a una carta pensada para ofrecer alternativas para distintos gustos.

La trucha, el goulash y el ojo de bife completan el grupo de platos que representan parte de la identidad gastronómica de la casa.
A través de los años, Blackstone Restó fue construyendo una propuesta donde la cocina se encuentra con la atención y la hospitalidad. Una experiencia integral que permite elegir entre distintos formatos y disfrutar del espacio tanto para una comida como para compartir un momento distendido.
Una fiesta que se espera todo el año
La Fiesta Nacional de la Cerveza es, sin dudas, uno de los momentos más importantes del calendario turístico de Villa General Belgrano. Durante esos días, la localidad se transforma y recibe a visitantes que llegan desde distintos puntos para disfrutar de la música, la tradición y, por supuesto, la gastronomía.
Blackstone Restó se suma a ese clima festivo con un menú especial que convivirá con los clásicos de su carta.

Entre las propuestas aparecen la bondiola ahumada con panceta, salsa de cerveza negra, puré de manzana y ensalada de papas con perejil; el tradicional goulash con spaetzle; y una tabla alemana con variedad de salchichas, pan de carne, leber, chucrut y dips.
Y como la cerveza es protagonista indiscutida de estas celebraciones, durante los días de la fiesta habrá una promoción de 2×1 en cerveza tirada, de 19 a 20.30.
La terraza se prepara para las noches de primavera
Cuando el clima invita a quedarse un rato más, los espacios al aire libre cobran protagonismo. Con la llegada de las noches cálidas, la terraza de Blackstone Restó se convierte en una alternativa para disfrutar de una comida, compartir unos tragos o simplemente prolongar la jornada en un ambiente relajado.
La propuesta se completa con una carta que permite disfrutar del lugar durante todo el día, desde las primeras horas de la mañana hasta la noche.
Y mientras la primavera comienza a desplegar sus colores en las sierras, en Blackstone Restó ya miran hacia el verano. El equipo trabaja en nuevas sugerencias diarias y platos de temporada, pensados para acompañar los meses de mayor movimiento turístico.
Así, entre sabores clásicos, nuevas creaciones, cerveza tirada y espacios para disfrutar al aire libre, Blackstone Restó se prepara para recibir una temporada que promete ser intensa y llena de encuentros.
Contacto
El restaurante permanece abierto todos los días del año, de 8 a 00 horas, y se encuentra en San Martín 436, Villa General Belgrano. No es necesario realizar reserva previa.


