
El Celta: De mariscos y buenas recetas
Entre ollas y sartenes El Celta guarda su mejor secreto: las manos y la creatividad del Chef Gabino Escribano. Un Protagonista de sabores de mar.

Entre ollas y sartenes El Celta guarda su mejor secreto: las manos y la creatividad del Chef Gabino Escribano. Un Protagonista de sabores de mar.

Detrás de ese concepto se encuentra el sommelier Guillermo Gallará, quien se desempeñó en espacios top de Europa con tres estrellas Michelin y es nuestro Protagonista de la semana.

Esta semana vamos a conocer a Natalia Ferreyra, la persona detrás de este rinconcito salteño en Córdoba.

En este pequeño homenaje que hacemos a los protagonistas de la gastronomía cordobesa, vamos a conocer más de cerca a Sergio Arcuri, chef de La Vaquita.

Mariano Vaschetti es uno de los responsables de la cervecería y resto bar de la Tejeda, y nos contó algunos detalles de su experiencia con la gastronomía.

Romina Brizzio es la chef y propietaria De La Brizzio, y hoy vamos a conocerla un poco más de cerca.

El chef participará en México del Bocuse Latinoamérica en busca de una de las tres plazas para la gran final de este reconocido mundial gastronómico, que se realizará en Francia.

Alejandro Maglione y una charla histórica con uno de los protagonistas de la reconocida familia chocolatera de Bariloche.

Fue reconocido por estar «en la tele», pero lleva tiempo desarrollando tareas sociales y ahora es el nuevo intendente electo de Quilmes.

Mariano Di Paola, el enólogo de Rutini Wines, llega a Córdoba para acompañar el miércoles 12 de agosto una gran cena en Sibaris. Charla con un experto.

Gabriel Stivala se luce en el restaurante Asado y es uno de los nominados a mejor chef de hotel por los Caterer Awards 2015

Alejandro Maglione desglosa un caso de éxito en de la gastronomía de Puerto Madryn.