Este 28 de julio se celebra el «Día de la Independencia» de Perú y queremos acompañar su celebración con una de las grandes riquezas de este país: su gastronomía.
En Córdoba hay varios lugares que nos acercan los platos típicos peruanos, pero sin dudas, la estrella de su carta es el ceviche. Por eso, armamos un listado con los mejores lugares para probar esta comida emblema.
Córdoba capital
Cartof
Carabamba
El Rincón Trujillano
Fuster
Ke Rico
Pollos a las brasas Alexander
Punta Sal
Sabores del Perú
Teppanyaki Sushi
Viva Perú
Carlos Paz
En Córdoba capital
Cartof. Gauss 5939, Argüello. El restaurante de zona noroeste sorprende con todos sus platos, pero tiene un ceviche de salmón rosado y langostinos con caviar de pepino que se destaca. Teléfono: (0351) 158-588027.
Carabamba. Colón 1291, Alberdi. Un colorido restaurante con un amplio menú de platos típicos peruanos: desde ceviche mixto y tamales, hasta langostinos fritos y diferentes variedades de pollo. Teléfono: (0351) 154-258996.
El Rincón Trujillano. Colón 1801, Alberdi. Otro lugarcito de la calle Colón donde probar platos típicos peruanos y por supuesto, ceviche. Teléfono: (0351) 157-563275.
Fuster. Colón 1390, Alberdi. Los platos clásicos de la gastronomía peruana están acá. Teléfono: (0351) 157-564259.
Ke Rico. Colón 1741, Alberdi. Se trata de un restaurante especializado en pescados y mariscos, que también ofrece salteados, comidas criollas y todo tipo de deliciosos y abundantes platos para disfrutar en el barrio de Alberdi. Teléfono: (0351) 158-825820.
Pollos a las brasas Alexander. Arturo Orgaz 320, Alberdi. Un restaurante familiar que sorprende con sus platos peruanos. Teléfonos: (0351) 155-486429.
Punta Sal. Esquiú 365, General Paz. Alta cocina peruana y también fusión japonesa-nikkei en este restaurante de barrio General Paz. Teléfono: (0351) 153-44200.
Sabores del Perú. Catamarca 1042 y Jerónimo Luis de Cabrera 1041. La cocina tradicional peruana tiene a su mejor representante en Alta Córdoba y General Paz. Teléfonos General Paz: (0351) 156-373688 – (0351) 427-0419 – (0351) 153-225433. Alta Córdoba: (0351) 157-626588.
Teppanyaki Sushi. Independencia 624, Nueva Córdoba. Este local cuenta con ceviche Teppan y su versión veggie que es de palta. Teléfono: (0351) 152-798997.
Viva Perú. Luis Podestá Costa 3211, Jardín. Le rinde homenaje a este país sudamericano en cada una de sus preparaciones. Desde su local de barrio Jardín, ofrece platos con pescados y mariscos adaptados para el paladar cordobés. Por supuesto, el ceviche no falta. Teléfonos: (0351) 464-5576 / 156-259952.
Carlos Paz
Eleton Hotel & Restó. Virgilio y Constantinopla, Villa Carlos Paz. En la carta de su restaurante, que está abierto a todo el público, hay variedad de platos, incluso un ceviche de lenguado en cocción de lima ácida. Teléfono: (03541) 155-84066.
Si te gustó esta data ¡compartila con tus amigos!
