5 preguntas a Darío Brugnoni, de 7 Onzas
Retomamos una sección de entrevistas para conocer a los protagonistas que están al mando de los fuegos y/o que llevan adelante las distintas propuestas gastronómicas cordobesas. En esta oportunidad, dialogamos con Darío Brugnoni, el chef que está al frente de dos restaurantes: 7 Onzas (Mariano Larra 3540) y Bodegón 7 Onzas (Ruta Intermunicipal Km16, Mendiolaza). […]
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