El Cafezazo- feria de café de especialidad está a punto de comenzar y promete ser una experiencia inolvidable para todos los apasionados del café. Con una amplia gama de actividades, stands confirmados, charlas, catas y música en vivo, esta segunda edición del Cafezazo se realizará el sábado 5 de agosto y se perfila como el […]
Se viene Cafezazo y en la previa habrá descuentos en cafeterías Leer más »
El restaurante Paprika de Colonia Almada (a 100 kilómetros de la ciudad de Córdoba) tiene platos que vale la pena descubrir y disfrutar esta temporada. Su chef Lucas Castellán cuenta con platos con toques gourmet y variedad de productos para probar y saborear. Acá te detallamos algunas de las propuestas de su carta. Los platos
Cómo son los platos de Paprika para disfrutar este fin de semana Leer más »
En 2018, Juan Cruz Galetto fue finalista del Prix de Cuisine de Baron B (el premio de cocina más importante del país). Postulación que le llegó luego de haber desarrollado un proyecto gastronómico en Estancia Las Cañitas, donde se enfocaba en las materias primas locales para crear sus platos. Hacia adelante, su historia continuó con
Entrevista a Juan Cruz Galetto, de pizzería El Taller, luego de su viaje a Nápoles Leer más »
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