27 de septiembre de 2023

Semana de la Hamburguesa 2023: quiénes ganaron y cómo fue el torneo

Estamos viviendo a pleno la sexta edición de la Semana de la Hamburguesa que se extiende hasta este domingo 1 de octubre. Y, como ya es habitual, cada semana temática larga con el torneo que, en este caso, coronó a las mejores hamburguesas en las categorías Veggie, Clásica y Gourmet. El gran marco lo puso […]

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5 tips para lograr una hamburguesa perfecta

Cada detalle importa a la hora de cocinar una hamburguesa. Por eso, Giraudo, especialista en equipamiento de cocinas y sponsor de la Semana de la Hamburguesa, te comparte algunos tips para que las prepares como un especialista: 1-Elección de la Carne: El primer paso es seleccionar la carne adecuada y la proporción justa de carne

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