Dicen que la primera impresión es la que cuenta, por eso, a la hora de presentar la mesa de un restaurante es fundamental contar con una vajilla que esté en condiciones impecables. Pero no solo hablamos de los platos, las copas y los cubiertos, sino también de todos los demás utensilios que se ponen sobre […]
De la cocina a la mesa: cinco utensilios para renovar en tu restaurante Leer más »
Lucas Veritier Pons es ingeniero industrial y estuvo trabajando en una empresa automotriz importante, pero desde que estudiaba, ya había empezado a incursionar en el rubro gastronómico: trabajó en la franquicia de Grido que tenía el papá de un amigo y luego se abrieron una propia con otros amigos. En 2009 largó su trabajo como
Entrevista a Lucas Veritier Pons de SantaCalma, el bar con el jardín más lindo de Córdoba Leer más »
¿Puede un restaurante ganar todos los años el premio que se da en su categoría? ¿Cómo se hace para lograrlo? En Córdoba hay un solo restaurante que ha ganado todas las veces el premio que se da en su rubro. Se trata de Al Malek, el restaurante dirigido por el chef Tony Raphael que se
Cuál es el restaurante más ganador de todos los tiempos en Córdoba Leer más »
La central cervecera de Güemes, Capitán, cumple 10 años esta semana y lo celebrará como se debe: con mucha birra para brindar. El festejo será este miércoles 26 de febrero, de 20 a 22 horas, cuando se recibirá a clientes y amigos con diferentes tipos de cervezas. Se abrirán barriles de tres cervecerías para que
Capitán cumple 10 años y lo celebra con birras, música y más Leer más »
Si todavía no organizaste tus vacaciones, no te preocupes, porque todavía estás a tiempo de planificar ese viajecito soñado. Y, para ayudarte con eso, te traemos una data más que interesante: la empresa de transporte Fono Bus aumentó su descuento para viajar a La Costa argentina. La promo -Cuenta con 30% de descuento comprando pasajes
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