23 de enero de 2026

Los 5 mejores alojamientos con experiencia de cata de vinos en Córdoba

Comer y Dormir / / 23 enero, 2026

Si estás buscando un plan que combine descanso, paisaje y sabores auténticos, alojarte en un hotel con experiencia de cata de vinos en Córdoba es una de las mejores opciones. Estos alojamientos no solo ofrecen comodidad y servicios de calidad, sino que también te proponen vivir la cultura vitivinícola local desde adentro, con degustaciones, visitas […]

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San Valentín: vuelve el chef Federico Schiraldi a los fuegos de La Guarida

Comer y Dormir / / 23 enero, 2026

El hotel para parejas La Guarida, localizado en Capilla del Monte, se prepara para dos fechas imperdibles en febrero que tendrán al chef Federico Schiraldi luciéndose en la cocina. Las propuestas La primera, por supuesto, es el sábado 14 de febrero cuando se celebra en el mundo el «Día de los enamorados». En esa oportunidad

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Entrevista a Nahir Bozzano Pastorino de Casa del Friuli, elegido como «Mejor Restaurante del Norte cordobés»

Protagonistas / / 23 enero, 2026

Casa del Friuli es de esos clásicos conocido por todos y, sin dudas, ocupa un capítulo de la historia de la gastronomía de Colonia Caroya. Entre los capítulos de su historia, uno fue noticia hace algunos meses: la noticia de que cerraba sus puertas. Afortunadamente, ese capítulo fue breve ya que entró en escena Nahir,

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Entrevista a Sergio Guillaumet, pionero en hidroponía en Córdoba

Protagonistas / / 23 enero, 2026

Desde hace más de 20 años, cuando el término casi no se conocía por estas tierras, Sergio Guillaumet comenzó a incursionar en el mundo de la hidroponía. Todavía habrá algunos que se pregunten qué significa este término, por eso vale la aclaración: «Es el cultivo de plantas en soluciones acuosas, por lo general con algún

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