En un contexto donde cada vez más personas buscan opciones más equilibradas, las bebidas también empiezan a cambiar. Las clásicas gaseosas ya no son la única alternativa, y en ese camino aparecen nuevas propuestas como las wellness soda, una tendencia que combina sabor, frescura y una mirada más consciente sobre lo que consumimos. En Córdoba, […]
La primera soda wellness de la Argentina se elabora en Córdoba Leer más »
Si bien el locro es la estrella de la carta de este local que lo lleva hasta en el nombre, también hay otros platos tradicionales como empanadas, que salen fritas de carne cortada a cuchillo y de jamón y queso. Tá Locro!, el local de barrio Pueyrredón, que entró al podio de los mejores locros
Comidas criollas y algo más: cómo son las milanesas gigantes de Tá Locro! Leer más »
Por Romina Musso (*) Un chef diminuto aparece sobre la mesa, camina entre los platos y, en pocos minutos, transforma la cena en una historia. No es magia, o no del todo, es Le Petit Chef, una experiencia que combina gastronomía y tecnología y que, por ahora, solo puede vivirse en una ciudad de Latinoamérica:
Le Petit Chef, la experiencia inmersiva que combina tecnología y cocina Leer más »
