Los mejores lugares para comer tortilla de papa en Córdoba
¡Qué plato noble la tortilla de papa! Con pocos ingredientes se puede lograr una comida deliciosa y contundente.
Claro que siempre hay estilos y preferencias, ya sea en su versión tradicional, jugosa y dorada, o con toques creativos que sorprenden al paladar, te proponemos un recorrido por los restaurantes que se destacan por la ejecución de este plato.
Alta Córdoba y General Paz
Centro
Nueva Córdoba
Güemes
Villa Warcalde
Villa Allende
La Calera
La Cumbre
Estilo tradicional
Astor. Vélez Sarsfield 365, Nueva Córdoba. Ubicado en el Teatro San Martín, este bar ofrece una carta que varía según la temporada, donde la tortilla de papa aparece en su carta en las opciones para cenar. Teléfonos: (0351) 157-736392 – (0351) 156-204747.
Apartamento. Achával Rodríguez 365, Güemes. Este wine bar propone una experiencia de tapeo donde la tortilla de papa se presenta como una opción infaltable, ideal para maridar con su cuidada selección de vinos. Teléfono: (0351) 152-089139.
La Mundial. Argentina y Ruta E-55, La Calera. Con un ambiente amplio y acogedor, este restaurante ofrece una tortilla de papa que se suma a su propuesta de platos argentinos tradicionales, ideal para compartir en familia o con amigos. Teléfono: (03543) 46-6553.
La Urraca Cocina. Sarmiento 17, La Cumbre. En La Cumbre, La Urraca ofrece comida casera elaborada, de impronta criolla y con toques europeos. Por supuesto, la tortilla es uno de esos platos. Teléfono: (03548) 154-66330.
Los Aroza. Derqui 44, Villa Allende. Especializado en comidas al fuego, su tortilla de papa se destaca por ser bien babé y un sabor que refleja la pasión por la cocina tradicional. Teléfono: (0351) 158-168581.
Saint Gallen. 24 de septiembre 1035, General Paz. Este bar de inspiración irlandesa combina una ambientación acogedora con una propuesta de entradas y tapeo que incluye una deliciosa tortilla de papas, perfecta para acompañar con su destacada coctelería. Teléfono: (0351) 158-857000.
Standard 69. Achával Rodríguez 244, Güemes, y Punto W, en la rotonda de Villa Warcalde. En las dos sucursales del restaurante del chef Javier Rodríguez ofrecen tortilla estilo española con hojas verdes y jamón crudo. ¡La excelencia hecha tortilla! Teléfono Güemes: (0351) 157-719507 y Villa Warcalde: (0351) 157-077780.
Con toques creativos
El Celta. Jerónimo Luis de Cabrera 269, Alta Córdoba. Reconocido por su especialidad en mariscos, ofrece una tortilla española clásica y una versión innovadora rellena con langostinos. Teléfono: (0351) 152-950561.
La Perla. Olmos 265, Centro. Con más de 70 años de historia, este emblemático restaurante sorprende con su «Tortinesa», una tortilla de papa rellena de jamón, queso y milanesa, una fusión que rinde homenaje a los sabores clásicos argentinos. Teléfono: (0351) 421-4112 / 155-229137.
Txoko. Sáenz Peña 238. Este rincón de tapeo español ofrece una experiencia culinaria que recorre las distintas regiones de España, con una tortilla que captura la esencia de la gastronomía ibérica. Hay tradicional y también de bacalao. Teléfono: (0351) 152-475935.
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