En la zona sur de la ciudad, más precisamente en el barrio Rogelio Martínez, Parrilla La Emilia se destaca a primera vista por su imponente fachada con amplias galerías, pero también por su propuesta gastronómica donde las carnes asadas son las grandes estrellas.
Cuenta con menús ejecutivos que se sirven de lunes a viernes de 12:30 a 15 e incluyen principal, bebida sin alcohol, postre o café. Además, recientemente, renovó su carta y sumó otros platos.
Acá te detallamos algunas de las novedades que hay en la sucursal de barrio Rogelio Martínez, la parrilla tiene además una sucursal en Manantiales en la que recién el mes que viene se podrás probar estos platos.
Las novedades
Entradas:
-Tiradito de Entrecot: ternera / cebolla morada / salsa ponzu / vinagreta de tomates secos. $ 11.500
-Salchicha Criolla: salchicha / queso / col morada / tortilla de grasa. $ 10.200
-Boudin Noir: cebolla / morcilla / puerro / pistachos / manzana. $ 8.500
-Lengua Tonnata: lengua / alcaparrones / rabanitos / cebolla morada. $8.500
Platos:
-Costilla del centro de Ternera Asada: con risotto cremoso de champiñones. $ 23.000
-Cabrito: uvas / rabanitos / queso de cabra / nueces y mix de hojas. $ 18.000
-Tomahawk: con ensalada rusa y lactonesa de curry. $ 26.000
-Salmón: con arroz negro, vinagretas de legumbres y salsa de cítricos. $ 27.000
-Pesca del Día: con salsa criolla de mango, piña y cilantro acompañado de mandioca, tomate, olivas negras, cebolla y rúcula. $ 21.500
-Trucha a la plancha: con guarnición a elección. $27.000
Ensaladas:
-Ensalada la Emilia: mix de verdes, calabaza, cherries confitados, cebolla caramelizada, queso azul y mix de semillas. $10.500
-Ensalada de Pollo: lechuga, pechuga de pollo a la parrilla, croutons de pan, panceta crocante y aderezo. $11.000
-Ensalada de Salmón: salmón en gravlax, mix de verdes, remolacha, cebolla morada, rábano, hinojo y naranja. $15.000
¿Qué esperás para ir a probarlos?
Contacto
Parrilla La Emilia tiene sucursales en Ricchieri 2301, Jardín. WhatsApp: (0351) 153-070216. Y en Las Quinchas, Manantiales. WhatsApp: (0351) 156-221513.
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