El plan del verano: wine tours por las bodegas cordobesas

diciembre 30, 2025

Córdoba Wine Travel se propuso derribar el mito de que el enoturismo es solo para expertos o para quienes viajan a otras provincias: en Córdoba también podés pasar un día inolvidable recorriendo bodegas y viñedos, disfrutando de excelentes vinos y deliciosa gastronomía. Una escapada distinta e ideal para conectar con aromas, sabores y paisajes únicos.

Cómo es un wine tour

En Córdoba Wine Travel se especializan en ofrecer este tipo de experiencias y Laura, una de sus coordinadores, nos narra cómo se vive su propuesta: «La aventura comienza temprano para disfrutar del día a pleno. Ya sea que pongamos rumbo al Norte, hacia la mística y los sótanos centenarios de Colonia Caroya, o hacia el Sur, donde los viñedos de Calamuchita desafían la altura de las Sierras Grandes, el viaje es una charla fluida, no es una clase técnica, es el placer de entender qué hay detrás de cada etiqueta mientras las hileras de vides empiezan a asomar por la ventanilla, dándonos la bienvenida a un mundo lleno de detalles».

Al llegar a las bodegas, comienzan las caminatas en el viñedo: «Sentimos el aroma de las barricas de roble y, copa en mano, descubrimos que el vino cordobés está forjando una identidad propia: es fresco, es elegante y cuenta la historia de cada región«, añade Laura.

Luego, llega lo que ella identifica como «el momento cumbre» es el almuerzo de pasos, donde la gastronomía regional se encuentra con un delicioso acuerdo entre platos y vinos, logrando ese estado de relax total donde el tiempo parece detenerse.

Para quienes buscan una escapada más dinámica pero igual de inolvidable, Córdoba Wine Travel ofrece la opción Half Day, un recorrido de medio día ideal para desconectar de la rutina sin alejarse demasiado.

Para tener en cuenta

Las experiencias de Córdoba Wine Travel incluyen traslados, guía especializado, agua y snack de cortesía, visitas a viñedos y bodegas boutiques con degustación de distintas variedades y estilos de vinos, almuerzo de tres pasos armonizados con vinos de la región y aprendizaje sobre el proceso vitivinícola de manera práctica y desconracturada en un entorno natural único.
Las salidas en horarios y fechas a coordinar desde dos personas.
Consultar por experiencias privadas a medida, aprendizaje sobre el proceso vitivinícola en un entorno natural único.