Los candidatos a Mejor Resto bar de tendencia, Coctelería, Cafetería, Café de especialidad, Cocina saludable, Heladería, Restaurantes de Sierras Chicas, Paravachasca, Punilla y Traslasierra
Se viene una nueva edición de los premios «Los Mejores Restaurantes del Año», que organiza Circuito Gastronómico para reconocer y estimular a los bares y restaurantes que ofrecen mejor producto y servicio.
La elección tiene dos etapas: en la primera, a partir de un listado general, un jurado conformado por personalidades de Córdoba (empresarios gastronómicos, periodistas, influencers, integrantes de escuelas de gastronomía, y profesionales asociados al sector, como proveedores, funcionarios públicos e integrantes del equipo de Circuito Gastronómico) elabora las ternas finalistas y luego el público general es el encargado de definir con su voto quiénes son los ganadores de cada terna.
Los candidatos de cada categoría, de donde saldrán las ternas finalistas, ya están seleccionados y acá te presentamos a 10 de las 30 categorías:
Mejor Resto Bar de tendencia
- Adobados
- Anónimo Wine Club
- Apartamento
- Astor
- Bros Comedor
- Bodegán
- Chilli Street Club
- Cinco Elementos
- Destino Cocina Honesta
- Galo Wines
- Ida Restaurante
- La Tapería
- Museo Bar de La Mona
- Sarsa Fusión
- Tokin Sushi Bar
- Tregua
- Vinatería
Mejor Coctelería
- Camelia
- Colores Santos
- Francis
- Gintonería
- Holbox
- Saint Gallen
- The Green Ligth
- X-Bar
Mejor Cafetería y/o Casa de Té
- Andrea Franceschini Cerro de las Rosas
- Bäckerhaus
- Belocchio
- Cardamomo Panadería y Cafè
- Casa taza
- Chez Brunch y Café
- Colores Serranos (Casa Grande)
- Confitería El Bosque (Villa Giardino)
- Culpa de los dos Café
- Encontraté Laboratorio
- Goulu
- Kupferkessel (Río Ceballos)
- La Toppineria
- Le Pain Quotidien
- María Antonieta
- La Milkería
- Mousse
- Panadería del Pilar
- Panicafé
- Patio Norte (Alta Gracia)
- Rue Canelle
- San Leonardo (Agua de Oro)
- Santa Lucía
- Strobel
- The House Casa de Té (La Falda)
Mejor Café de especialidad
- Brunchería
- Café de Barrio
- Caffe del Popolo
- Casa Chakana
- Ethiopia
- Cherry Season Cerro de las Rosas
- Káapeh
- La vereda de Achával
- Le Dureau
- Mr. Coffee
- Qala Caffé
- Shiok Coffee Roasters
- Superanfibio
Mejor Cocina saludable
- Chia Good Food
- Cuoca Rico & Chulo
- Fuua
- De a de Veras
- Fasta Salad
- La Vianderita
- Palta Cocina y Café
- Mandarina
- Oats
- Sawa (Mendiolaza)
Mejor Heladería
- Barilatte
- Be Fruit
- Bel Creme
- Chuii
- Cremolatti
- Di Pale
- Glup’s
- Grido
- La Merced
- Lucciano’s
- Marvic
- Verasens
Mejor Restaurante Sierras Chicas
- Almacén de Sabores (Río Ceballos)
- Calasanz (ex Raíz Mendiolaza)
- El Búho (Agua de Oro)
- El Triángulo (Camino a El Cuadrado)
- Estancia El Terrón (Mendiolaza)
- Inmigrantes (Villa Allende)
- La Cocinita de Barro y Fuego (Mendiolaza)
- Mirá Silvina (Salsipuedes)
- Ñu Porá (Río Ceballos)
- Parador El Cuadrado (Camino a El Cuadrado)
- Pochita e Hijos (La Granja)
- Txoko Rincón Español (Villa Allende)
Mejor Restaurante Valle de Punilla
- Ambroggio (Carlos Paz)
- Casa de Campo (Villa Giardino)
- Angus (Carlos Paz)
- Blas de Rosales (La Falda)
- Bravo Café (Carlos Paz)
- Casa Latina (Capilla del Monte)
- Chance (Carlos Paz)
- El Molino (La Falda)
- DiqueSí (La Cumbre)
- La Urraca Cocina (La Cumbre)
- Mola (La Cumbre)
- La Tramontana (Capilla del Monte)
- La Pulpería (Carlos Paz)
- Terra Firma (Carlos Paz)
- Upa! Sabores Viajeros (Villa Giardino)
Mejor Restaurante Valle de Traslasierra
- Belgrano 1340 (Cura Brochero)
- Bonzo (La Población)
- Café de Montaña (San Javier)
- Castellamare (San Lorenzo)
- Croa la rana (San Javier)
- DeAdobe – Posada Rural La Matilde (San Javier)
- La Colorada (Los Hornillos)
- La Familia (Mina Clavero)
- Las Pircas (Paso de las Tropas)
- Mona Lisa (Nono)
- Peperina (La Población)
- Punto G Bodegón Serrano (Mina Clavero)
Mejor Restaurante Paravachasca – Calamuchita
- Bierkeler (Villa General Belgrano)
- Böden Restaurant (Villa General Belgrano)
- Blackstone (Villa General Belgrano)
- Buongiorno – Complejo Valle del Sol (Santa Rosa de Calamuchita)
- Casa Envero (Villa General Belgranano)
- Chance (Sierras Hotel Alta Gracia)
- Gran Vadori (Falda del Carmen)
- Gress Restaurante, Molvento (Villa Ciudad Parque)
- La Colina (La Cumbrecita)
- La Vaquita (Santa Mónica)
- Madre (Villa General Belgrano)
- Mañosso (Potrero de Garay)
- Marlene (Villa General Belgrano)
- Nonna Bertina (Santa Rosa de Calamuchita)
- Otilia (Villa General Belgrano)
- Pu Duam (Villa General Belgrano)
- Terrazas de Garay (Potrero de Garay)
- San Cayetano (La Garganta)
- Viejo Munich (Villa General Belgrano)
Durante la gala de premiación los presentes podrán elegir entre los ganadores de cada terna cuál es el «Mejor Establecimiento Gastronómico del Año 2025».
