Premios Los Mejores Restaurantes del Año: los candidatos en Córdoba

marzo 13, 2026

Se viene una nueva edición de los premios «Los Mejores Restaurantes del Año», que organiza Circuito Gastronómico para reconocer y estimular a los bares y restaurantes que ofrecen mejor producto y servicio.

Se trata de una encuesta anual que se realiza desde 2011 -a excepción del 2020- y en la que participan bares, restaurantes y también alojamientos de toda la provincia, nominados en distintas categorías.

La elección tiene dos etapas: en la primera, a partir de un listado general, un jurado conformado por personalidades de Córdoba (empresarios gastronómicos, periodistas, influencers, integrantes de escuelas de gastronomía, y profesionales asociados al sector, como proveedores, funcionarios públicos e integrantes del equipo de Circuito Gastronómico) elabora las ternas finalistas y luego el público general es el encargado de definir con su voto quiénes son los ganadores de cada terna.

Los ganadores se darán a conocer en una cena de gala que se realizará el 8 de abril de 2026 a las 19 en el Hotel Quinto Centenario. Será una noche especial, llena de sorpresas, donde se reconocerá a las leyendas de este año -quienes han ganado tres veces consecutivas el premio o cinco veces en total- y además, se podrá disfrutar de la cocina de Santiago Blondel, el chef del restaurante Gapasai de La Cumbre.

Las candidatos

Es importante remarcar que en esta ocasión se elegirá a los mejores del año 2025.

Y las categorías que se premiará son: Mejor Restaurante de autor, Mejor Cocina Tradicional, Restaurante de Pastas, Mejor Parrilla / Restaurante de Carnes, Mejor Cocina Peruana, Mejor Árabe y Armenia, Mejor Cocina del Mundo, Mejor Sushi, Mejor Pizzería, Mejor Resto Bar Clásico, Resto Bar de tendencia, Mejor coctelería, Mejor Cafetería y/o Casa de Té, Mejor café de especialidad, Cocina saludable, Mejor Heladería, Mejor Restaurante Sierras Chicas, Mejor Restaurante Valle de Punilla, Mejor Restaurante Valle de Traslasierra, Mejor Restaurante Paravachasca – Calamuchita, Mejor Restaurante Norte Cordobés, Mejor Alojamiento boutique, Mejores Pescados y Mariscos, Mejor Hamburguesería, Mejor Lomitería, Mejor Cervecería, Mejor Cocina al paso, Mejor Nueva Apertura 2025, Mejor Franquicia Gastronómica y Mejor Influencer Gastronómico.

Los candidatos de cada categoría, de donde saldrán las ternas finalistas, ya están seleccionados y acá te presentamos a quienes conforman 10 de las 30 categorías:

Mejor Restaurante Norte Cordobés

Casa del Friuli (Colonia Caroya)
Chacra de Luna (Colonia Caroya)
Clementina (Colonia Caroya)
Estancia Puesto Viejo (Colonia Caroya)
Fertilia (Colonia Caroya)
La Buona Pasta de Minga (Colonia Caroya)
Macadam (Colonia Caroya)
Parrilla Yiyo (Deán Funes)
Restaurante Santa Elena (Santa Elena)

Alojamiento boutique

Agosto 1422 (Tanti)
Aguada de Lunas (Amboy)
Araoz de Lamadrid Hotel y Bodega (San Javier)
Ayres del Champaqui (Villa General Belgrano)
Azur Real Hotel Boutique (Córdoba)
BlackStone Apart (Villa General Belgrano)
Böden Hotel & SPA (Villa General Belgrano)
Cabañas Umbral del Sol (Villa Giardino)
Camino Real Plaza Hotel (Totoral)
Casas Viejas Lodge & Spa (La Cumbrecita)
Chamonix Posada (Villa General Belgrano)
El 44 Reserva Natural (Capilla del Monte)
Eleton Resort & SPA (Carlos Paz)
Estancia El Colibrí (Santa Catalina)
Estancia Candonga (Candonga)
Complejo Valle del Sol (Santa Rosa de Calamuchita)
Hotel Libertad (Carlos Paz)
La Baguala (La Cumbre)
La Guarida (Capilla del Monte)
Posada Rural La Matilde (San Javier)
Potrerillo de Larreta (Alta Gracia)
Posada del Qenti (Icho Cruz)
Pueblo Nativo Resort (Villa Giardino)
Suites de La Colina (La Cumbrecita)
Tantasiña Cabañas Suites de Montaña (San Javier)
Terra Firma (Carlos Paz)

Mejores Pescados y Mariscos

Armando Restaurante (Carlos Paz)
Crabs Marisquería
El Chiringuito
El Rincón de José Luis (Cabalango)
La Casa de Juan (Tanti)
Primo Restaurante
Valdés

Valdés fue elegido «Mejor Restaurante de Pescados y Mariscos 2024».

Mejor Hamburguesería

Bisonts
Blend Burgers
Blent Burgers
Blitz Burger
Burger Inc
Burgers 2,0
Burgerbeer
Burgueses
Censurado
De Cajón
Dispar Food
El Mordisco
Fat Burger
Flippers
Frich n´ Fries
Gulambre
Hoppines Club
Hunkys
Iburger
La Casa de la Hamburguesa
La Mística bb
Like Burger
Molly Burgers
Oh My Gosh!
Oklahoma Club
Peters
Prime Burgers
Punto 33
Queich
Ricaso
Riccione Burger & Beer
Smash Bros
Strike Burger
Tío Max
Topping Burger
Trendys Burger
Wonder

Mejor Lomitería

#Lomo
100 x 100 Lomo
3 Tomates
Betos
Carrito Abilu (Bialet Masse)
Chetapys
El Candil
El Carro de Mario
Emma Gourmet
El Tucumano
Lomitería Popular
Mariachi
Montagú
Muy Mucho
Panino
Parador El Cuadrado Córdoba
Plan B
Pierino
Pizza R
Punto Urca
Strega
The Black (La Calera)

Mejor Cervecería

Billy Beer
Capitán
Checa Cervecería
Cochera Birrería de Barrio
Galo Patio Cervecero
Glück Cervecería
Heisenberg Bar&Lab
Hoppers
La Terminal
Random Bar
Refugio Patagonia
The BarBeer
The Temple Bar

Mejor Cocina al paso

Big Rooster (Villa Allende)
Bullanga Milanga
Comete un viaje
La Sandwichería del Pelado
Naples pizza
La Reina Empanadas
Tebas Shawarma
Oti Focaccería
Ta loco sanguchería
Tentación Ibérica

Mejor Nueva Apertura 2025

Achalay! (General Paz)
Alma (La Cumbre)
Archi classic bar (Galería Barrio)
Arrufo (Villa Anita, Villa Allende)
Beduino (Villa Anita, Villa Allende)
Bodega Finca Vista Grande (Villa Ciudad Parque)
Casa Simona (Alta Córdoba)
Casa de té Posada Juliette (Carlos Paz)
Cherry Season (Nueva Córdoba)
Chulo (Alta Córdoba)
Ciudadano (Tejeda)
Fanfarrón (Muy Güemes)
Goulu Paseo Sobremonte (Centro)
Hugo Restorán (Güemes)
La Linda (Mendiolaza)
Las Cañitas (Mendiolaza)
Pase Ud (Cofico)
Pedernal Estancia de Fuegos (Mendiolaza)
Poncho y Yunta (Villa Warcalde)
Primo (Tejeda)
Ta locro (General Paz)
The bagel side (Nueva Córdoba)
Frich n´ fries (Valle Escondido)
Pisa (General Paz)
Vito (Urca)

Mejor Franquicia Gastronómica

Lomitos 348
Barilatte
Bullanga Milanga
Betos
El hornito Santiagueño
Glups
Grido
Homies
Junior B
La Celeste
La Reina Empanadas
Lo de Jacinto
Pan Plano
Papanato
Pizzería Popular
Teppanyaki
Wonder

Mejor Influencer gastronómico

Ale Tavarone
Bucketlisteando
Cam del Pueblo
Caro Pardo
Coni de Viaje
Comer en las Sierras
Córdoba Eats
Córdoba Foodie
Córdoba Gourmet
Disfrutando La Vida ok
Dónde Comemos Cba
Dos Gordos por ahí
Energía Rutera
Fede Chueco Albarracín
Java Pez
Lucas sin Escalas
Majo Quinteros
Mariel Yamile
Modo Relax
Nos comemos Todo
Qué podemos Comer ok
Se Sale Cba
Te gustó París
RomiKid
Upa la Vida
Vamos por Ahí

Durante la gala de premiación los presentes podrán elegir entre los ganadores de cada terna cuál es el «Mejor Establecimiento Gastronómico del Año 2025».