Cabernet Sauvignon, el clásico más moderno de los vinos tintos
Por Yeny Ortega Benavides (*) Casi como un milagro de la naturaleza, el Cabernet Sauvignon, el clásico moderno de los vinos tintos, nació en Burdeos (Francia) en el siglo XVII, como cruce natural de las uvas Cabernet Franc y Sauvignon Blanc. Es la variedad de uva tinta más plantada en el mundo y mantiene su […]
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