12 de agosto de 2025

RSE: Cómo sumar productos gastronómicos con impacto social en tu empresa

Inspirados por la visión de San Juan Bosco, desde 1875, la Congregación Salesiana en Argentina ha apostado por la educación y el trabajo como motores de inclusión. Este modelo educativo pone el foco en la formación técnica, brindando herramientas para que los jóvenes puedan construir un futuro con autonomía y dignidad. En eso trabajan las […]

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Marcos Francisca: el cordobés que creó los Argentina Spirits Awards

El sommelier cordobés Marcos Francisca tiene dos libros editados, una columna en radio 102.3, una escuela de sommelería, organiza la feria de vinos Mercado de Bodegas, elabora un gin propio y desde hace dos años es organizador de un gran evento latinoamaricano, los Argentina Spirits Awards (ASA), un certamen de bebidas espirituosas que incluye destilados,

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Los mejores restaurantes para comer milanesas en Córdoba

Uno de los platos favoritos de los argentinos son las milanesas. Si hiciéramos una encuesta seguramente estaría peleándole los primeros puestos al asado. Por eso, armamos un listado con los mejores lugares para comer milanesas en la ciudad de Córdoba y en el interior de la provincia. En zona noroeste El Mesón. Luis de Tejeda

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Heredó el chori de «La Colo» y la rompe con lomitos y pizzas en ruta 20

La comida rápida nunca pasará de moda. No tenemos certezas, pero tampoco dudas. Quizá por eso la oferta de pizzas, lomos, empanadas y demás delicias que cada tanto se nos antojan, sigue en constante crecimiento. Pero hay lugares que una vez que abren no solo se mantienen, sino que ascienden, crecen y se consagran. Pierino

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