6 de enero de 2026

Planazo para el verano: pícnic con empanadas de Casa Criolla

El verano en Córdoba trae consigo jornadas más largas, paseos al aire libre y la necesidad de comidas que sean ricas, reconfortantes y fáciles de compartir. En ese contexto, Casa Criolla se posiciona como una parada obligada para quienes buscan el auténtico sabor argentino sin perder frescura ni sencillez. Con varias sucursales distribuidas por toda […]

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Más de 14 meses de paciencia: el jamón que se cura sin apuro

En un mercado donde la velocidad manda, hay productos que deciden ir a contramano. El jamón artesanal de Echeguía, elaborado en Río Tercero, Córdoba, es uno de ellos: una pieza que no apura procesos, no negocia materia prima y entiende que el verdadero lujo está en respetar los tiempos naturales. «Nuestros fiambres artesanales son fieles

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Nuevos sabores: dónde están los platos más raros de Córdoba

¿Querés salir de lo de siempre y que tu paladar haga un viaje sorpresa sin salir de la ciudad? Córdoba tiene una escena gastronómica que sorprende: desde cocina armenia o tailandesa hasta pizzas con combinaciones que no imaginaste y platos que rompen todos los moldes. Si sos de los que buscan experiencias nuevas en cada

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