Un chorizo ahumado artesanal que lleva el sabor serrano a otro nivel
En el universo de los fuegos, el humo y las cocciones lentas, hay productos que logran destacarse por una razón simple: respetan el sabor original de la materia prima. Y eso es justamente lo que propone Ahumados La Catalina con su chorizo de cerdo ahumado artesanal. Desde La Cumbre, esta propuesta combina técnicas de ahumado […]
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