29 de mayo de 2026

Entrevista a Miguel Valverde de Sabores del Perú, ganador como “Mejor Restaurante de Cocina Peruana”

Este año, el restaurante Sabores del Perú volvió a recibir el premio al “Mejor Restaurante de Cocina Peruana” y no es casual, este restaurante es el fruto del legado que dejó un pionero de la gastronomía peruana en Córdoba: el gran Juan Valverde. Su hijo, Miguel, junto a toda su familia, fueron los encargados de […]

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Convida: restaurante saludable y café de especialidad

En la zona norte de Córdoba hay nombres que ya forman parte del circuito gastronómico habitual. Uno de ellos es, sin dudas, La Vianderita, el espacio que durante años se convirtió en referente de la alimentación saludable y low carb. Hoy, esa historia evoluciona y se transforma en Convida, un restaurante renovado que amplía su

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Wine Tour por Traslasierra: visita a La Matilde y sunset en el Dique La Viña

El domingo 14 de junio tenés una nueva oportunidad de sumarte a los Wine Tour que propone el equipo de Córdoba Wine Travel para descubrir los vinos cordobeses. En esta ocasión, se trata de una experiencia «full day» que arranca saliendo desde Córdoba hasta el valle de Traslasierra, para pasar un día recorriendo la Bodega

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