El próximo 18 de septiembre, la Scuola Pizzaioli brindará en Córdoba una capacitación intensiva para aprender los secretos de una de las tendencias del momento: la pizza napoletana.
Será una «Master class de técnicas avanzadas de pizza napoletana contemporánea» que se dictará en Pizza Italia (Juan Antonio Lavalleja 1388) y está orientada a profesionales del sector y/o emprendedores que quieran iniciarse en este rubro de la pizza.
En esta clase téorica-práctica se enseñarán las técnicas más avanzadas de amasado, se aprenderá el uso de la tecnología y las últimas
tendencias para lograr un producto de alta calidad y peculiar en su características.
Los asistentes recibirán material teórico (carpeta con notas teóricas de los temas tratados en la master class), Didáctica impresa y un Certificado Internacional que acredita el paso por Scuola Pizzaioli y Accademia Nazionale Pizza Doc.
Dónde inscribirse
Enviando un mail a [email protected] solicitando el módulo de inscripción y datos de pago para reservar el cupo. El valor de la masterclass presencial es de $ 60.000.
¡Ganate una beca!
Junto a la Scuola Pizzaioli sorteamos una beca para participar de esta clase única en Córdoba.
¿Cómo tenés que hacer? Es simple, tenés que completar con tus datos este formulario y ya estás participando por este gran premio para aprender todos los secretos de la pizza napoletana.
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