El volcán de chocolate es uno de esos postres que conquistan desde la primera cucharada: una cubierta suave, un corazón de chocolate fundido y, muchas veces, una bocha de helado para completar la experiencia. Si estás buscando dónde comer un buen volcán de chocolate en Córdoba, hay restaurantes y bares que tienen distintas versiones de este clásico en sus cartas.
En esta guía de Circuito Gastronómico te contamos cuáles son los lugares recomendados para probar volcán de chocolate en Córdoba capital y Villa Allende. También hay opciones con dulce de leche, chocolate blanco, helados artesanales y combinaciones originales para terminar una salida a comer con algo dulce.
Dónde comer volcán de chocolate en Córdoba: restaurantes y direcciones
| Restaurante | Zona | Qué volcán ofrece | Dirección |
|---|---|---|---|
| ConVida | Cerro de las Rosas | Volcán de chocolate | Rafael Núñez 3796 |
| El Celta | Alta Córdoba | Volcán de chocolate o de dulce de leche con helado | Jerónimo Luis de Cabrera 269 |
| IDA Restaurant & Bar | Villa Belgrano | Volcán de dulce de leche y chocolate blanco con helado de mascarpone | Gauss 5381 |
| La Minutería | Tejas del Sur | Volcán de chocolate | Valparaíso 4301 |
| Los Aroza | Villa Allende | Volcán de chocolate negro con helado de naranja o de dulce de leche con helado de banana | Derqui 44 |
| Primo Resto Bar | Cerro de las Rosas | Volcán de dulce de leche con helado | Luis de Tejeda 4526 |
| Primo Resto Bar | Alta Córdoba | Volcán de dulce de leche con helado | Urquiza 1971 |
| San Pietro | Cerro de las Rosas | Volcán de chocolate cremoso con helado artesanal | Rafael Núñez 4005 |
| San Pietro | General Paz | Volcán de chocolate cremoso con helado artesanal | Viamonte 45 |
| Santa Calma | Parque Sarmiento | Volcán de chocolate con helado de crema americana y reducción de frutos rojos | República de Chile, Parque Sarmiento |
ConVida. Rafael Núñez 3796, Cerro de las Rosas. El volcán de chocolate es una de las opciones dulces que ofrece ConVida, un espacio que combina cocina de autor saludable, café de especialidad, panadería y pastelería keto. WhatsApp: 351 593-5138.
El Celta. Jerónimo Luis de Cabrera 269, Alta Córdoba. En este tradicional restaurante y marisquería de Alta Córdoba, el final dulce también tiene protagonismo. Su carta incluye volcán de chocolate y una versión de dulce de leche, ambos acompañados de helado. Teléfono: (0351) 152-950561.
IDA Restaurant&bar. Gauss 5381, Villa Belgrano. Para quienes prefieren combinaciones diferentes, IDA propone un volcán de dulce de leche y chocolate blanco con helado de mascarpone. Una versión gourmet de este postre, disponible en su restaurante de Villa Belgrano. WhatsApp: 351 200-3499.
La Minutería. Valparaíso 4301, Tejas del Sur. Este nuevo bodegón de Tejas del Sur apuesta por la cocina casera, las recetas familiares y los platos abundantes. Entre sus postres clásicos aparece el volcán de chocolate, ideal para cerrar una comida con un toque dulce.Teléfono: (0351) 480-8006. WhatsApp: 351 593-8277.
Los Aroza. Derqui 44, Villa Allende. En este restaurante especializado en fuegos hay dos versiones para elegir: volcán de chocolate negro con helado de naranja o volcán de dulce de leche con helado de banana. Dos combinaciones para quienes disfrutan de los postres bien golosos. WhatsApp: 351 666-7638.
Primo Resto Bar. Luis de Tejeda 4526, Cerro de las Rosas, y Urquiza 1971, Alta Córdoba. Aunque su carta se destaca por la variedad de platos, pescados y mariscos, Primo también tiene una propuesta para los amantes de lo dulce: volcán de dulce de leche acompañado de helado. WhatsApp Cerro: 351 813-0567. Alta Córdoba: 351 667-1428.
San Pietro. Rafael Núñez 4005, Cerro de las Rosas, y Viamonte 45, General Paz. La nueva sucursal de San Pietro que está ubicada en la zona noroeste de la ciudad, cuenta entre sus postres con este clásico para el deleite de sus comensales. Es un volcán de chocolate cremoso acompañado de helado artesanal. Teléfono Cerro: (0351) 435-5566. Teléfono General Paz: (0351) 453-5331.
Santa Calma. República de Chile, Parque Sarmiento. En un ambiente relajado y en contacto con la naturaleza, Santa Calma propone platos para todos los gustos. Entre los postres se destaca su volcán de chocolate con helado de crema americana y reducción de frutos rojos. WhatsApp: 351 852-2222.
Preguntas frecuentes sobre volcán de chocolate
¿Dónde comer volcán de chocolate en Córdoba?
Hay opciones en distintos sectores de Córdoba capital, como Cerro de las Rosas, Alta Córdoba, Villa Belgrano, Tejas del Sur, General Paz y Parque Sarmiento. También hay una alternativa en Villa Allende.
¿Dónde probar volcán de dulce de leche en Córdoba?
El Celta, IDA Restaurant & Bar, Los Aroza y Primo Resto Bar ofrecen versiones con dulce de leche, con distintas combinaciones de chocolate y helado.
¿Qué restaurantes ofrecen volcán de chocolate con helado?
Entre las opciones de esta guía están El Celta, Los Aroza, San Pietro y Santa Calma, cada uno con su propia combinación de sabores.
