El invierno es sinónimo de pastas. Lisas o rellenas, no importa, todas son buenas para comer algo rico y reponer energías.
Hace unos días te presentábamos los mejores lugares para comer tallarines y ahora, vamos por una pasta rellena: los ravioles.
En Córdoba capital
Bistró del Poeta
Casona de la nonna
El Fogón de los Arrieros
Fábrica de pastas Don Carlos
Lucca
San Pietro
En el interior
El Búho
Gran Vadori Posta Serrana
La Mundial
Mola
San Cayetano
Zona sur
El Fogón de los Arrieros. Valparaíso 4301. Ofrece una parrilla libre con carnes de altísima calidad y finamente seleccionadas, cocinadas a su punto justo. No solo esto, cuenta con pastas caseras, postres, amplia gama de vinos y en definitiva, una experiencia de parrilla distinta a las demás. Teléfono: (0351) 155-938277.
Zona noroeste
Bistró del Poeta. Carolina Vocos Catturell 3400, Poeta Lugones. Es el restaurante del hotel cinco estrellas Holiday Inn. Cuenta con varias opciones de pastas rellenas. Teléfono: (0351) 477-9177.
Fábrica de pastas Don Carlos. Bodereau 8529, Argüello. Ofrece todo tipo de pastas caseras elaboradas artesanalmente. Además, es posible hacer pedido de un menú listo para consumir. Teléfono: (0351) 156-160840.
Lucca. Pedro Laplace 5442, Villa Belgrano. Se dedica a la cocina italiana y se destaca por la excelente calidad de sus productos y preparaciones. Por supuesto, las pastas no faltan. Teléfono: (0351) 158-044444.
San Pietro. Rafael Núñez 4005, Cerro de las Rosas. Es la nueva sucursal de San Pietro de General Paz. Se trata de un restaurante de gastronomía italiana y una casa de té que se encuentran fusionadas, con dos cocinas paralelas, que preparan cocina para todos tipo de paladares, incluso con y sin gluten. Teléfono: (0351) 156-794849.
Alta Córdoba
Casona de la nonna. Urquiza 2204. Son especialistas en producción de pastas y comidas caseras como las de la abuela. Cuentan con variedad de pastas frescas y viandas para llevar. Los ravioles son de pollo y verdura, ricota y jamón, ricota y verdura, y carne y verdura. Teléfono: (0351) 153-840208.
La Calera
La Mundial. Argentina y Ruta E-55, La Calera. La Mundial ofrece esas comidas argentinas de todos los tiempos. Un enorme salón muy bien ambientado acompaña la estética de bodegón. Allí, Don Cholo elabora sus pastas caseras para que las lleves y cocines en tu casa o para que las disfrutes en el restaurante. Teléfono: (03543) 46-6553.
Falda del Carmen
Gran Vadori Posta Serrana. Ruta E-96 1, Falda del Carmen, Camino a Bosque Alegre. Este es un restaurante ubicado en una gran construcción al costado de la ruta que va de Falda del Carmen al Observatorio, que se dedica a las carnes asadas y también a las pastas. Sus ravioles de seso, espinaca y nuez son un clásico. Teléfono: (0351) 156-427600.
Agua de Oro
El Búho. Ruta E-53 201, Agua de Oro. Este es un restaurante ubicado en una estancia sobre la ruta principal de Agua de Oro. Se trata de un clásico de la gastronomía local que sobresale por sus pastas. Sus ravioles de espinaca con salsa de hongos quedaron en el podio de las mejores pastas rellenas de Córdoba en la Semana de la Pasta 2024. (La foto principal es de sus ravioles). Teléfonos: (03525) 49-3230 – 49-3133.
La Cumbre
Mola. Manuel Mujica Lainez s/n, El Paraíso, Cruz Chica, La Cumbre. Deliciosa experiencia propone este lugar con sus platos de diversas influencias. Entre sus opciones no faltan las pastas. Teléfono: (0354) 158-605620.
Dique Los Molinos
San Cayetano. Ruta 5 km 59. La Garganta, Dique los Molinos. Desde hace 50 años, sobre la Ruta 5 camino a Villa General Belgrano y poco antes de Villa Ciudad del Parque se destaca la presencia de San Cayetano, un restaurante que se dedica a la cocina tradicional (las minutas) de una manera formidable. Además, está frente al lago Los Molinos, en lo alto de la montaña. Teléfono: (03547) 154-56510.
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