Carta renovada y música en vivo para vivir el verano en Txoko
Txoko, el restaurante de tapas españolas con alma vasca ubicado en Villa Allende, continúa creciendo con propuestas innovadoras y únicas. En septiembre de 2025, Manu y Anahí abrieron este espacio que invita a viajar por España a través de los sabores, evocando los rincones gastronómicos del País Vasco sin salir de Córdoba.
Ubicado en la Estación Villa Anita, el lugar se consolidó rápidamente como un referente de buenas tapas, platos típicamente españoles y una atención cuidada. Para este verano, la propuesta se renueva y se potencia con nuevas opciones para disfrutar de las noches cordobesas.
La carta renovada, que se estrena este fin de semana, ofrece desde los clásicos pintxos, pequeñas delicias ideales para iniciar el tapeo, hasta una paella que ya se perfila como una de las estrellas del menú. Entre los platos principales se destacan el pulpo al olivo sobre papa crujiente, los ravioles de remolacha asada y las vieiras gratinadas, junto a una amplia variedad de sabores que celebran la cocina española.
El cierre dulce no se queda atrás: la propuesta incluye opciones bien tradicionales como la piña asada especiada con helado y la clásica crema catalana, en este caso con un delicado giro de leche de coco.
Como novedad especial, este fin de semana Txoko presentará un carrito con una selección propia de quesos artesanales, que se servirán acompañados de frutos secos, frutas de estación y mermelada casera. Un verdadero deleite para los amantes del queso.
Un verano lleno de música
Para quienes se quedan en Córdoba durante el verano, Txoko propone noches animadas con música en vivo y promociones especiales. Todos los miércoles de enero y febrero habrá música instrumental de guitarra española, acompañada de una promoción 2×1 en bebidas individuales.
Los jueves, en tanto, será el turno de las nochecitas de jazz en vivo, con un trío integrado por teclado, guitarra, voz y bajo, ideal para acompañar el tapeo en un ambiente relajado.
Contacto
Txoko se encuentra en Saénz Peña 238, Estación Villa Anita, Villa Allende. Durante el verano abre miércoles, jueves y sábados por la noche; viernes y domingos ofrece almuerzos y cenas. Reservas (0351) 247-5935
