En Córdoba, los bodegones no son solo restaurantes: son lugares de encuentro, historia y tradición culinaria.
Con su sello de comida casera, generosa y repleta de clásicos argentinos, estos templos del sabor se han ganado un lugar especial en el corazón de locales y visitantes, perfectos para almuerzos contundentes, cenas en familia o planes tranquilos con amigos.
Clásicos
- Carlos El Pobre
- Carmelo
- Club IME
- Don Froilán
- Don Rogelio
- El Bufé de Plaza Alem
- La Cantina de Don Carlos
- La Casa del Francés
- La Casona de Alem
- La Perla
- La Ruleta de Pancho
- La Taba
- La Tasca del Paseo
- La Taverna de Omar
- La Vieja Esquina
- Los Cabritos
- Los Cabritos de Roberto
- Montego Bay
- Pochita e Hijos
- San Cayetano
- Su Casa
- Viejo Lobo
Modernos
- Alma de Pueblo
- Bester Koch
- Bodegan
- Bodegón del Sur
- Bullanga Milanga
- El Club de la Milanesa
- El Mesón
- Fanfarrón Bodegón
- La Mundial
- La Sifonda (Tejas del Sur)
- Lo de Villalpando
- Riccione
Clásicos
Carlos El Pobre. Esperanza 3276. En barrio Jardín este es un comedor que se destaca por sus milanesas. La acción de realiza en un quincho, todo muy rústico y sabroso. Teléfono: (0351) 158-076794.
Carmelo. Tejeda 3906 y Rafael Núñez 6100. 30 años cocinando platos tradicionales de calidad en Córdoba. Ofrece comida por kilo, minutas y parrilla. Teléfono: (0351) 155-218849.
Don Rogelio. Félix Olmedo 2201. Don Rogelio es un clásico restaurante de barrio donde la cocina casera y los platos abundantes son protagonistas. Su propuesta combina recetas tradicionales, sabores bien reconocibles y pequeños gestos gourmet que muestran un toque actual sin perder la esencia. Un lugar cálido y sin vueltas, ideal para comer rico, sentirse como en casa y volver. Teléfono: (0351) 154-680810.

Club IME. Caseros 1210. Es un bodegón de la zona de Alberdi que se destaca por sus platos caseros y abundantes. El mozo va siempre con la rejilla colgando de la muñeca tirando pases mágicos. Teléfono: (0351) 423-1371.
Don Froilán. Vilcapugio 978, Villa Allende (Predio de La Querencia). Su especialidad son las pastas y la parrilla, pero también podés pedir pizzas y lomitos. La rompe. Teléfono: (03543) 156-05153.
El Bufé de Plaza Alem. Pringles 1408. Las comidas clásicas de una madre o una abuela, con alto estándar. Teléfono: (0351) 156-068496.
La Casa del Francés. Independencia 512. Un típico bodegón desde su ambientación hasta sus platos, escondido en pleno Nueva Córdoba. Teléfono: 351 421-0107.
La Cantina de Don Carlos. Isabel la Católica 1032. Es un «resto-show-bailable» con parrilla como plato sugerido. Teléfono: (0351) 157-502774.
La Casona de Alem. Leandro Alem 1395, General Bustos. Con minutas y platos típicos preparados como en casa, este bodegón se siente como un abrazo: porciones generosas, preparaciones sencillas y sin pretensiones pero con sabor. Ideal para comidas clásicas del bodegón argentino con ese plus de cantidad que uno espera cuando quiere comer bien sin vueltas.Teléfono: (0351) 474-2498. WhatsApp: 351 350-7502.

La Perla. Olmos 265, Centro. La Perla es un restaurante con historia: tiene más de 70 años en la ciudad de Córdoba ofreciendo una amplia carta de comidas. Sus especialidades son las pastas caseras y las milanesas enormes, pero también hay opciones en pescados y distintas carnes. Teléfono: (0351) 421-4112.
La Ruleta de Pancho. Colón 2172. Cuenta con 50 años de tradición. Hay empanadas, parrilla, milanesas, pastas y sándwiches. Espectacular. Teléfono: (0351) 158-102133.
La Taba. Esquiú 855. Además de sus comidas típicas, su característica principal es que siempre (o casi) hay cena show. WhatsApp: 351 623-3870.
La Tasca del Paseo. En el Centro Histórico de Córdoba, este restaurante cuenta con todo el repertorio de platos clásicos. Es un clásico que sí o sí hay que visitar. Teléfono: (0351) 424-0024.
La Taverna de Omar. Valparaíso y Malagueño. En la entrada a barrio Jardín, este es un restaurante y parrilla con platos tradicionales. Lo mejor es la «costilla banderita». Teléfono: (0351) 467-0175/ 464-2420.
La Vieja Esquina. Caseros esquina Belgrano. La Vieja Esquina es ese resto con barra que invita a frenar un rato y disfrutar de la cocina criolla bien casera. Ideal para una comida al paso o para sentarse tranquilo con una copa de vino o una cerveza. En la carta mandan los clásicos que reconfortan: empanadas, locro, humita, tartas y otras preparaciones que saben a hogar y tradición, perfectas para quienes buscan sabores simples y auténticos. Teléfono: (0351) 424-7940. WhatsApp: 3543 51-3647.

Los Cabritos. Raymundo Montenegro 2764. Los Cabritos es un clasicazo cordobés de barrio Las Margaritas, en la zona noroeste de la ciudad de Córdoba. Se especializa en carnes y pastas caseras desde 1976. Es atendido por sus dueños y es el lugar al que van a comer los famosos que llegan a Córdoba. Sin dudas, es el mejor lugar para comer cabrito en todo el país. Teléfono: (0351) 155-320540.

Los Cabritos de Roberto. Virgen de la Merced 2500. Ofrece todo tipo de pastas, también empanadas, milanesas, supremas y, por supuesto, cabrito al horno, su especialidad. Teléfono: (0351) 487-8634.
Montego Bay. Alem 899. Su especialidad son las patas flambeadas para llevar, pero en el salón sirve minutas, pastas, y sándwiches. WhatsApp: 351 522-1895.
Pochita e Hijos. Ruta E-53, La Granja. Ubicado en la localidad de La Granja, es una marca registrada en las Sierras Chicas con más de 30 años en el rubro gastronómico. Creado por Pochita y distinguido por sus comidas caseras elaboradas con productos orgánicos, hoy se encuentra atendido por sus hijos. Teléfono: (03525) 49-1128.

San Cayetano. Ruta 5 km 59. La Garganta, Dique los Molinos. Desde hace 50 años, sobre la Ruta 5 camino a Villa General Belgrano y poco antes de Villa Ciudad del Parque se destaca la presencia de San Cayetano, un restaurante que se dedica a la cocina tradicional (las minutas) de una manera formidable: hay pastas caseras, frituras de pescados y ranas. Teléfono: (03547) 154-56510.
Su Casa. Manuel de Falla 7312. Restaurante familiar, cocina artesanal y tradicional casera, especialidad en pastas caseras. Teléfono: (0351) 152-903521.
Viejo Lobo. 24 de septiembre 1205. En barrio General Paz, ofrece pastas, pollo, parrilla, milanesas y más. Teléfono: (0351) 451-6254.
Modernos
Alma de Pueblo. Río de Janeiro 137, Villa Allende. Está abierto para almorzar y cenar y cuenta con menú ejecutivo de lunes a viernes. Una gran variedad de pastas, carnes en diferentes preparaciones, pizzas y ensaladas forman parte de su carta. Teléfono: (0351) 158-151373.
Bester Koch. 24 de Septiembre 815. Un bodegón con aire familiar y platos contundentes pensados para llenar el estómago y quedar satisfecho. Combina recetas clásicas con una atención cercana, ideal para encuentros cotidianos. Sus preparaciones abundantes, lo posicionan como una alternativa confiable para un almuerzo o cena robusta en un ambiente relajado. WhatsApp: 351 752-8945.

Bodegan.Tejeda 4565, Cerro de las Rosas. Es una propuesta que conjuga la experiencia de un bodegón y una bodega. Hay pastas, buñuelos, provoleta, carnes y más, con un diseño de interiores espectaclar. Teléfono: (0351) 152-012967.
Bodegón del Sur. O’Higgins 3571. Rescata la esencia de la comida tradicional con productos de calidad y platos abundantes. Su estrella son las milanesas XL, enormes y sabrosas, ideales para compartir. Teléfono: (0351) 153-953448.

Bullanga Milanga. Caseros 312. Bullanga es un pequeño bodegón que ofrece auténticos “sánguches” de milanesa estilo tucumano, de carne, de pollo y vegetarianos, también tablas de milas, conservas y escabeches, más vermucito casero para disfrutar. También abrió sucursales en Recta Martinolli 8580 y en el Shopping WO de Carlos Paz.

El Club de la Milanesa. Chacabuco 895, Vélez Sársfield 361, Rafael Núñez 4802, 24 de Septiembre 1072, Fragueiro 2020 y José Moreto 3679. Es una cadena de locales dedicados íntegramente a uno de los platos más amados por los argentinos: la milanesa. Ofrece más de 20 variedades.
El Mesón. Tejeda 4594 y Gauss 5780. Cuenta con una sección con albóndigas, milanesas, bifes, todo bien clásico. Teléfonos: Tejeda (0351) 589-2621 – (0351) 152-029623, Gauss (0351) 158-003926.

Fanfarrón Bodegón. Fructuoso Rivera 260, Galería Muy Güemes. En plena Galería Muy Güemes, rinde homenaje al bodegón de siempre con una propuesta que combina recetas clásicas, pastas caseras y carnes bien servidas, reinterpretadas con una mirada actual. La carta apuesta a los sabores tradicionales, respetando el espíritu original del bodegón, pero con una presentación cuidada y un ambiente canchero que invita a volver. WhatsApp: 351 768-4603.

Génova. Roma 490. Génova es un bodegón moderno que se destaca por su menú diario, desayunos variados y una carta que recupera los platos clásicos de siempre con una vuelta de rosca actual. La cocina es casera, sabrosa y abundante, ideal tanto para un almuerzo al paso como para sentarse a disfrutar sin apuro. Su plato estrella es la milanesa de bife de chorizo, bien grande y contundente, una de esas elecciones que nunca fallan. WhatsApp: 351 749-6342.

La Mundial. Av. Argentina y Ruta E 55, La Calera. La Mundial ofrece esas comidas argentinas de todos los tiempos. Un enorme salón muy bien ambientado acompaña la estética de bodegón. Está en La Calera, sobre la ruta principal. Teléfono: (03543) 46-6553. WhatsApp: 351 752-5729.

La Sifonda (Tejas del Sur). Valparaíso 4250, Tejas del Sur. La Sifonda propone una versión actual del bodegón clásico, donde la buena atención y los platos abundantes van de la mano. Su carta recorre sabores criollos bien ejecutados, ideales para quienes buscan comidas contundentes, sin perder calidad ni presentación. WhatsApp: 351 652-5873.

Lo de Villalpando. Fuerza Aérea 2450, Los Naranjos. Este es el lugar indicado para probar platos típicos argentinos: cazuelas, carnes, locro, humita y sus tan famosas empanadas. Teléfonos: (0351) 89-76129 – (0351) 158-078561.
Riccione. Roberto Cayol 3201, Poeta Lugones. Está vigente desde hace más de 20 años y fue consolidándose con sus platos tradicionales como pizzas, lomitos, pollos y más. WhatsApp: 351 868-8351.
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