Los mejores bares y restaurantes del Valle de Calamuchita

enero 22, 2026

El Valle de Calamuchita tal vez sea el más bello de la provincia, por sus lagos, sus ríos profundos y transparentes, por su pinos y por su gran cordón montañoso que corona el horizonte.

Esta es una selección de lugares recomendados para ir a comer y beber en este valle (empezando por el valle de Paravachasca, paso previo de la Ruta 5 antes de llegar) que tanto le gusta a cordobeses y turistas en general.

Paravachasca

Calamuchita

Valle De Paravachasca

Gran Vadori Posta Serrana. Ruta E-96 1, Falda del Carmen, Camino a Bosque Alegre. Este es un restaurante ubicado en la ruta que va de Falda del Carmen al Observatorio, que se dedica a las carnes asadas con elegancia. Fue elegido como el «Mejor Restaurante de Paravachasca». WhatsApp: 351 642-7600.

Herencia. Dean Funes 140, Alta Gracia. Elegido como el «Establecimiento gastronómico del 2024», el restaurante que Roal Zuzulich tiene junto a su familia es un imperdible del valle de Paravachasca. Platos de la cocina regional con la más alta calidad gastronómica. Descubrí más en esta nota. WhatsApp: 3547 64-0228.

Platos sello de autor en Herencia (Alta Gracia).

Junior B Alta Gracia. Sarmiento 413 esq. Deán Funes, Alta Gracia. Como en todos los locales de Junior B, se puede disfrutar de una amplia variedad de comidas. Desde pizzas, lomitos y pastas hasta el increíble sabor de la cocina mexicana y las nuevas planchitas en sus tres variedades: carne, pollo y veggie. Más data en este link. WhatsApp: 3547 54-1825.

Valle De Calamuchita

Edelweiss Delikatessen. Calle Pública s/n (sobre avenida principal), La Cumbrecita. Se enfoca en ofrecer todo tipo de opciones de pastelería y café, donde resaltan sus “empanaditas de frambuesa”. Aunque también hay cervezas, salchichas alemanas, y otros platos de la cocina de ese país.

El Taller. Ojo de Agua 111, Villa General Belgrano. Comandada por el chef Juan Cruz Galetto, El Taller es una de las mejores pizzerías de la provincia, inspirada en la auténtica pizza napolitana. WhatsApp: 3546 56-9532.

Bierkeller. Ruta 5 y Av. Las Magnolias km 743, Villa General Belgrano. Los platos centroeuropeos son sus productos estrella. Teléfono: (03546) 46-1425.

Buongiorno – Complejo Valle del Sol. Ruta provincial 5, km 93, Santa Rosa de Calamuchita. Dentro del complejo de 10 hectáreas, en el Hotel Domingo Design se encuentra este restaurante con una carta amplia que complementa la estadía perfecta. ¡Más data acá! WhatsApp: 3546 54-3983.

La Colina. Las truchas 100, La Cumbrecita. El restaurante funciona en el complejo hotelero Suites de La Colina y ofrece tablas de fiambres, ensaladas y especialidades con productos de la zona como las truchas. Teléfono: (0351) 230 2387.

La Vaquita de Santa Mónica. RP-228, Santa Mónica. Variedad de comidas en este pueblo del valle de Calamuchita. Teléfonos: (03546) 48-4045 – (0351) 152-401509.

Madre. San Martín 17, Villa Gral. Belgrano. Un lugar dedicado a la buena comida, buenos vinos, cervezas artesanales y té en hebras. WhatsApp: 3546 43-6070.

Mañosso. Finca Granero, Potrero de Garay. Este es un “bodegón de montaña” que propone una sugerencia diferente todos los días que consta de tres pasos, con ingredientes frescos, y platos elaborados durante el día. WhatsApp: 351 208-7817.

Marlene. Tronador y Aconcagua, Villa Gral. Belgrano. Un restaurante enfocado en cocina de autor. Teléfono: (03546) 47-7142.

Nona María. Ruta provincial 5 KM 93, Santa Rosa de Calamuchita. Este es uno de los restaurantes del Complejo Valle del Sol, que cuenta con 10 hectáreas, donde no solo es posible alojarse sino disfrutar de un montón de propuestas. WhatsApp: 3546 54-3983.

Pather. Catamarca 745, Villa Gral. Belgrano. Un lugar para probar la comida árabe de la Villa. Teléfono: (03546) 53-6770.

Paprika. Alberdi 43, Colonia Almada. Paprika es un restaurante pequeño, apasionado, atendido por sus dueños, donde se ofrecen platos con productos de temporada. Cocina de autor (a cargo del chef Lucas Castellán) en su máxima expresión. Es tan bueno que la gente viaja kilómetros para disfrutar de su experiencia. WhatApp: 3572 52-8346.

San Cayetano. Ruta 5 km 59. La Garganta, Dique los Molinos. Desde hace 50 años, sobre a Villa General Belgrano y poco antes de Villa Ciudad del Parque se destaca este clásico imperdible que se dedica a la cocina tradicional (las minutas) de una manera formidable. Teléfono: (03547) 154-56510.

Terrazas de Garay. Ruta 271, KM 53, Potrero de Garay. Ofrece comidas elaboradas en el lugar, desde carnes hasta pastas caseras y algunos sándwiches. También incluye platos vegetarianos. Se destacan, además, sus postres caseros. WhatsApp: 351 5530-5123.