Mucho antes de la llegada de las hamburgueserías gourmet, las cafeterías de especialidad o los restaurantes de cocina de autor, Córdoba ya tenía lugares que se ganaron un lugar en la memoria de los comensales. Algunos superan los 70 años de trayectoria y otros llevan décadas sirviendo las mismas recetas que los hicieron famosos.

Desde la histórica La Oriental, fundada en 1863, hasta íconos como Pizzería Don Luis, La Perla, Los Cabritos o Lomitos 348, estos establecimientos forman parte del patrimonio gastronómico cordobés y siguen siendo una excelente opción para quienes buscan sabores auténticos.

El dato: estos clásicos tiene al menos 20 años.

Mejores restaurantes clásicos de Córdoba

Restaurante	Zona	Especialidad
Bistró del Poeta	Poeta Lugones	Carnes y pastas
Don Rogelio	Rogelio Martínez	Cocina tradicional
El Búho	Agua de Oro	Jamón serrano y pastas
El Ruedo	Centro	Cocina clásica y cafetería
Lago Di Garda	Centro	Cocina italiana
La Casona de Alem	General Bustos	Comida casera
La Perla	Centro	Pastas y milanesas
La Ruleta de Pancho	Alberdi	Bodegón tradicional
La Tasca del Paseo	Centro Histórico	Pastas y minutas
Los Cabritos	Córdoba Capital	Cabrito y carnes
Parrilla El Faro	Colonia Caroya	Asado tradicional
Pochita e Hijos	La Granja	Pollo a la piedra
Viejo Lobo	General Paz	Parrilla y cocina criolla
La Vieja Esquina	Centro	Empanadas y comidas criollas
Emir	Cofico	Cocina árabe
La Zete	Centro	Gastronomía árabe
Estación 27	Centro	Lomitos y cocina tradicional
Lomitos 348	Alberdi	Lomito cordobés
Junior B	Nueva Córdoba y sucursales	Lomitos, pizzas y más
El Lomo Loco	Río Cuarto	Lomitos y platos abundantes
Pierino	Zona Sur	Pizzas, lomitos y empanadas
Pizzería Don Luis	Centro	Pizza tradicional
El Celta	Alta Córdoba	Pescados y mariscos
San Cayetano	Dique Los Molinos	Pescados serranos
Café de la Plaza	Alta Córdoba	Cafetería tradicional
La Oriental	Centro	Confitería histórica
Los Cubanitos	Cerro de las Rosas	Panadería y cafetería

Carnes y pastas

Bistró del Poeta. Carolina Vocos Catturell 3400, Poeta Lugones. Hace más de 20 años que el Hotel Holiday Inn abrió sus puertas en Córdoba y con él el restaurante que acompaña con propuestas para huéspedes pero también para público en general. Teléfono: (0351) 477-9177. WhatsApp: 351 302-1238.

Don Rogelio. Félix Olmedo 201, Rogelio Martínez. Este restaurante es un verdadero clásico que está cumpliendo 30 años ¡toda una hazaña para la gastronomía! Pastas, carnes, Teléfono: (0351) 468-0810.

El Búho. Ruta E-53 201, Agua de Oro. Esta casa de jamones es un clásico de la gastronomía local. El jamón serrano, elaborado desde 1948 por el propietario, es una pieza digna de museo. También hay pastas destacadas. Teléfonos: (0351) 153-133719 – (0351) 156-794224.

El Ruedo. Obispo Trejo y 27 de Abril, Centro. Más de 50 años de trayectoria tiene esta confitería tradicional del centro cordobés que brinda todo tipo de platos, cafetería y más. Teléfono: (0351) 4220347.

Lago Di Garda. Lima 278, Centro. Especialista en comida italiana, este restaurante está abierto desde 1959. WhatsApp: 351 809-0533.

La Casona de Alem. Leandro Alem 1395, General Bustos. Con más de 20 años de trayectoria en la gastronomía cordobesa, este restaurante se ha sabido consolidar con platos que remiten al hogar. Teléfono: (0351) 474-2498. WhatsApp: 351 350-7502.

La Perla. Olmos 265, Centro. Tiene más de 70 años en la ciudad de Córdoba ofreciendo una amplia carta de comidas. Sus especialidades son las pastas caseras y las milanesas enormes, pero también hay opciones en pescados y distintas carnes. Teléfono: (0351) 421-4112 / 155-229137.

La Ruleta de Pancho. Colón 2172, Alberdi. Este clásico bodegón tiene 50 años de historia y es uno de los preferidos de los cordobeses.

La Tasca del Paseo. En el Centro Histórico de Córdoba, en el Pasaje Santa Catalina, está La Tasca, una confitería tradicional fundada en los años 70 que brinda opciones de cafetería pero también menús diarios, minutas, pastas caseras, sándwiches y más.

Los Cabritos. Raymundo Montenegro 2764. Restaurante tradicional de la zona que desde 1976 ofrece pastas y carnes, siendo su especialidad los cabritos. Teléfono: (0351) 476-3277. WhatsApp: 351 532-0540.

Parrilla El Faro. Alberdi 245, Colonia Caroya. Parrilla emblemática de la zona de Colonia Caroya, con más de 70 años en el rubro y está conformada por la tercera generación de la familia Garrido, ofreciendo el mejor asado con su tradicional método corte por corte. Teléfono: (03525) 155-06536.

Pochita e Hijos. Ruta E53, La Granja. Este es un restaurante tradicional de comidas caseras que ya tiene más de 30 años de trayectoria. Su especialidad: pollo a la piedra. Teléfono: (03525) 49-1128.

Viejo Lobo. Av 24 de Septiembre Esq Pringles, General Paz. Esta parrilla y restaurante fue creada en 1997 y elegido como “Mejor Restaurante tradicional de Córdoba”. Teléfono: (0351) 451-6254. WhatsApp: 351 3169968.

Empanadas y otras comidas criollas

La Vieja Esquina. Caseros esquina Belgrano, Centro. La emblemática esquina de comidas criollas está abierta hace más de 40 años. Sus empanadas son aclamadas por todos, pero también tienen cazuelas de locro, humita y guisos. Teléfono: (0351) 424-7940. WhatsApp: 3543 51-3647.

Comida Árabe

Emir. Fragueiro 1302, Cofico. Un clásico de la cocina árabe de Córdoba, que nació frente a Plaza España y hoy brilla en barrio Cofico. Reservas al (0351) 472-5930.

La Zete. Obispo Salguero y Corrientes. Nacida en 1992, La Zete es referencia a la hora de ir a disfrutar de platos árabes. Se convirtió en “Leyenda gastronómica de Córdoba” al recibir tercera vez consecutiva el premio al “Mejor Restaurante Árabe”. Teléfono: (0351) 421-6352. WhatsApp: 351 636-6385.

Lomitos, pizzas y más

Estación 27. 27 de Abril 364, Centro. Es un clásico del Centro de Córdoba que está desde 1991. El menú del mediodía (lunes a viernes) es excelente, con gran variedad de propuestas, al igual que su oferta de cocina tradicional con toques gourmet. Teléfono: (0351) 425-1651.

Lomitos 348. Colón 1506, Alberdi. Es una de las lomiterías históricas de Córdoba. Fue fundada en el 1974 y es referencia a la hora de ir a probar el mejor lomito cordobés. Teléfono: (0351) 480-9135.

Junior B. Estrada e Independencia, Nueva Córdoba. La marca creada en 1999 cuenta con distintas sucursales donde ofrece pizzas, milanesas, tablas y hasta comida mexicana. Teléfono: (0351) 462-7771. También cuenta con sucursales en Carlos Paz: General Paz 25, tel.: (03541) 154-33604, Costanera Illia 1329, tel.: (03541) 433-559. Y en Alta Gracia: Sarmiento 413 esq. Deán Funes, tel.: (03547) 42-6365 – (03547) 155-41825.

El Lomo Loco. Av. Italia 1102, Río Cuarto. El Lomo Loco se ha convertido en un ícono gastronómico de Río Cuarto, tanto por la calidad, como por la abundancia de sus platos. Las pastas no faltan en su carta. Teléfono: (0358) 462-2622.

Pierino. Lagunilla 3000. Abrió en 2002 y se consolidó como la opción elegida por los cordobeses a la hora de comer lomitos, hamburguesas, pizzas y otras comidas rápidas. Teléfono: (0351) 466-2124. WhatsApp: 351 368-1098.

Pizzería Don Luis. General Paz 338, Centro. Desde 1952 está la clásica pizzería por la que todos pasan cuando andan por el centro. Elegida como la “Mejor Pizzería de Córdoba” en 2024 y 2025. Teléfono: (0351) 425-8061.

Pescados y mariscos

El Celta. Jerónimo Luis de Cabrera 269, Alta Córdoba. Abrió en 2001 con su propuesta de pescados y mariscos a la que se le sumó su clásico cochinillo estilo segoviano. Una propuesta imperdible en Córdoba. Teléfono: (0351) 152-950561.

Restaurante San Cayetano. Ruta 5 km 59. La Garganta, Dique los Molinos. Este es un restaurante tradicional de las sierras, con más de 50 años, allí se puede probar pescado de la zona pero también pastas. Teléfono: (03547) 154-56510.

Confiterías y cafeterías

Café de la Plaza. Fragueiro 1989, Alta Córdoba. Desde 1930 funciona esta cafetería que además ofrece comidas como pizzas, sándwiches y hasta menús diarios.

La Oriental. 9 de Julio 37, Paseo de la Oriental, Centro. Creada en 1863, La Oriental es la confitería más antigua de Córdoba. Además de cafetería cuenta con platos con carnes, pizzas y otras minutas.

Los Cubanitos. Octavio Pinto 3106. Desde 1953, esta panadería y confitería es un clásico por el que hay que pasar para disfrutar de un rico desayuno o una deliciosa merienda. WhatsApp: 351 675-3713.

Preguntas frecuentes sobre los restaurantes clásicos de Córdoba

¿Cuáles son los restaurantes más antiguos de Córdoba?

Entre los más antiguos se encuentran La Oriental (1863), Pizzería Don Luis (1952), Los Cubanitos (1953), Lago Di Garda (1959) y La Perla, con más de siete décadas de historia.

¿Dónde comer comida tradicional cordobesa?

Algunas de las mejores opciones son La Vieja Esquina, Viejo Lobo, Los Cabritos, Parrilla El Faro y Pochita e Hijos.

¿Cuál es el restaurante clásico más famoso de Córdoba?

Depende del tipo de comida que se busque, pero nombres como La Perla, Pizzería Don Luis, Lomitos 348, Los Cabritos y La Zete son referentes históricos de la gastronomía cordobesa.

¿Hay restaurantes clásicos fuera de la ciudad de Córdoba?

Sí. Algunos ejemplos son El Búho en Agua de Oro, Parrilla El Faro en Colonia Caroya, Pochita e Hijos en La Granja, San Cayetano en Dique Los Molinos y El Lomo Loco en Río Cuarto.

¿Qué platos típicos se pueden probar en estos restaurantes?

Lomitos cordobeses, cabrito, empanadas criollas, pastas caseras, pizzas tradicionales, cocina árabe, pescados y mariscos, además de platos de bodegón y minutas clásicas.

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