La Court of Master Sommeliers vuelve a la Argentina con su certificación internacional

abril 14, 2026

En junio de 2026, Buenos Aires volverá a ser sede de una de las instancias de formación más relevantes del mundo del vino: la visita de la Court of Master Sommeliers (CMS), que dictará el Introductory Sommelier Course & Examination en la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS).

El regreso de la CMS al país se concreta a partir de una iniciativa impulsada por Marina Beltrame y Alejandro Iglesias, en colaboración con Pablo Braida, el único Master Sommelier argentino. «Un trabajo conjunto que busca acercar nuevamente a la región una formación alineada con estándares internacionales», afirman desde la EAS.

Cómo será el curso

El curso, que se desarrollará los días 2 y 3 de junio, representa el primer nivel dentro del sistema de certificación de la CMS. «Lejos de ser una introducción básica, propone una inmersión en la forma de pensar, catar y comunicar el vino bajo parámetros profesionales globales«, sostienen los organizadores.

Está dirigido a sommeliers en ejercicio, estudiantes avanzados y profesionales del sector que buscan ordenar conocimientos, afinar criterios y comenzar un camino dentro de uno de los sistemas más respetados de la industria.

El curso está dirigido a sommeliers en ejercicio, estudiantes avanzados y profesionales del sector.

Desde EAS, destacan que «uno de los grandes diferenciales del programa es la introducción al Deductive Tasting Method de la CMS, una herramienta clave en la formación internacional. Este método se trabaja de manera práctica a través de la degustación guiada de 20 vinos representativos de distintas regiones del mundo, seleccionados para entrenar el análisis sensorial y construir un lenguaje común».

Las clases estarán a cargo de tres Master Sommeliers, quienes aportarán una mirada directa sobre el estándar global de la profesión. A lo largo de dos jornadas intensivas se abordarán contenidos que van desde regiones vitivinícolas y variedades hasta servicio, maridaje y otras bebidas.

El curso finaliza con un examen teórico, cuya aprobación otorga el certificado oficial Introductory Sommelier y el pin de la Court of Master Sommeliers, una acreditación de reconocimiento internacional.

«Más allá de la certificación, la relevancia de esta visita también radica en su impacto local. La presencia de la CMS en Argentina refleja una escena de la sommellerie en crecimiento, donde la formación profesional se vuelve cada vez más central en la cadena de valor. En un contexto en el que el vino argentino continúa consolidando su proyección internacional, contar con profesionales mejor preparados no solo eleva el nivel del servicio, sino que también fortalece la forma en que el vino se comunica», destacan desde la EAS.