El brunch es esa comida que mezcla el desayuno con el almuerzo, es ese momento intermedio en que dan ganas de comer algo más que el clásico desayuno con café y medialunas.

Desde hace un tiempo, en Córdoba se empezó a ver más esta opción en las cartas de bares y restaurantes. Por eso, te traemos un listado de lugares donde sirven brunch.

En Córdoba

Brunchería
La Toppinería
Standard 69
De a Deveras
El Nacional
ES Tostadores
IDA restaurant-bar
Bäckerhaus
Primo
Santa Lucía
Bend
Fábula Libros y Café
La Despensa de Azur
Poncho & Yunta

En el interior

Buongiorno – Complejo Valle del Sol

Güemes y Nueva Córdoba

Bend. Laprida 78. Se enfoca en la combinación perfecta de vinos y platos, pero también cuenta con servicio de cafetería abierto de lunes a viernes de 8 a 20, ideal para para brunchear. Teléfono: (0351) 158-624734.

Brunchería. Achával Rodríguez 244. Está en la galería Barrio y propone desayunos, brunch y meriendas. Las opciones de brunch son para compartir entre dos e incluyen bebida caliente. Teléfono: (0351) 152-084204.

La Toppinería. Belgrano 873 y Ricchieri 3238. Ofrece un producto único: sus pale cakes, unas tortas en formato de paleta, donde cada comensal la arma a su gusto. Pero también su carta tiene otras opciones como el brunch que incluye dos infusiones a elección, cafetería clásica, té de especialidad o limonada, y distintas propuestas para acompañar las bebidas. Teléfono: (0351) 153-653391.

Mousse. Chacabuco 837. Es una heladería y cafetería que también se especializa en laminados y pastelería. Ofrece un brunch para compartir: tostado de chipá con jamón y queso, danesa salada, huevo revuelto con palta y panceta, tostadas francesas y facturas frescas. Teléfono: (0351) 153-961020.

Standard 69. Achával Rodríguez 244. Este pequeño y elegante restó ubicado en la Galería Barrio de barrio Güemes es el hermano menor de el reconocido restaurante El Papagayo. El chef Javier Rodríguez propone opciones de su cafetería de especialidad, también tés y todas las panificaciones y pastelería deliciosa de Bakery 69. Teléfono: (0351) 157-719507.

Strobel. Obispo Trejo 852. Strobel ofrece panadería artesanal con elaboración propia. Para el brunch cuenta con croissant rellenos con palta, huevo, hongos grillados o jamón cocido, también hay tostados y opciones dulces. Teléfono: (0351) 153-453476.

Verasens. Buenos Aires 599 y Chacabuco 625. La heladería también ofrece opciones para el brunch con pastelería, tostones, croissant, waffles, sándwiches y variedad de bebidas calientes y frías para acompañar. Teléfono: (0351) 152-578800.

Centro

La Despensa de Azur. San Jerónimo 257. En el Hotel Azur, propone opciones con modalidad buffet, con un mesón donde vas a encontrar todo tipo de propuestas para servirte cuantas veces quieras. Teléfono: (0351) 424-7133.

Zona noroeste

Cherry Season. Rafael Núñez 4401, Cerro de las Rosas. Es un restaurante de brunch que cuenta con tostador de café de especialidad a la vista. En el establecimiento se puede disfrutar de distintos propuestas de brunch y merienda de 7 a 21. Teléfono: (0351) 158-604040.

De a Deveras. Rafael Núñez 4580. Ofrece combos, pero también muchísimas opciones individuales para elegir: tartas, budines, croissant, tostones, huevos revueltos, chipá y mucho más. Teléfono: (0351) 155-060069. También cuenta con sucursales en Nueva Córdoba, Obispo Salguero 599, y en Nuevocentro Shopping.

El Nacional. Fernando Fader 3587, Fader Hotel Boutique. Comandado por el chef Leo Orellana, esta propuesta se enfoca en los sabores autóctonos, pero a la hora del brunch tiene varias propuestas especialmente diseñadas, todas incluyen infusión y tostones dulces y salados. Teléfono: (0351) 155-498170.

Poncho & Yunta. Eguía Zanón 9231, Villa Warcalde. Poncho & Yunta rinde homenaje a la tradición argentina con sus carnes, pero también ofrece una experiencia culinaria completa con opciones de cafetería y brunch por la mañana y tarde. Teléfono: (0351) 153-838117.

Santa Lucía. Rafael Núñez 4005 y Sarmiento 1153 esq. Pringles. Esta es una propuesta hermanada con el restaurante San Pietro. Se trata de una casa de té con muchas opciones de pastelería y panificados, incluso hay libres de gluten. Teléfono: (0351) 445-8509.

Juniors

Fábula Libros y Café. León Morra 7. Esta cafetería es un espacio que conjuga gastronomía y literatura. Está abierta desde la mañana a la noche por lo que se puede disfrutar de un brunch con cafetería, tés, pastelería, sándwiches y hasta tablas. Teléfono: (0351) 153-854660.

En el interior

Buongiorno – Complejo Valle del Sol. Ruta provincial 5, km 93, Santa Rosa de Calamuchita. Dentro del complejo de 10 hectáreas, este restaurante ofrece brunch de 17 a 19 horas con todo tipo de infusiones, pastelería, tostones, medialunas, focaccias y hasta opciones keto. Teléfonos: (03546) 155-43983 – (03571) 50-1800.

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